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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()将适量的糨糊逐步添加温水顺一个方向搅拌,而成为稀释的浆液。

A.上浆

B.刷浆

C.平纸

D.调浆

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第1题
调浆是将适量的糨糊逐步添加()顺一个方向搅拌,而成为稀释的浆液。

A.温水

B.乳胶

C.清水

D.结合剂

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第2题
制作鱼蓉面坯时,如果()就会使面坯松散。

A.搅鱼蓉时没有始终顺一个方向搅

B.面粉放得太少

C.淀粉放得太多

D.忘了放盐

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第3题
钻铤螺纹脂在冬季为便于搅拌和涂抹常加入适量机油。()
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第4题
用较硬的胶版纸或挂历,裁成与手卷同高、长约60厘米的纸片,紧裹在手卷之外,将外端两角内折,用糨糊封贴端口称为()

A.“削”手卷

B.“修”手卷

C.“飞刀”

D.“封卷”

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第5题
制作热苏夫力时,当打起蛋白与面糊搅拌时,要()搅拌,防止蛋白搅澥。

A.快速

B.慢速

C.朝同一方向

D.反复方向

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第6题
下面有关网络的说法,错误的是()。

A.网眼大小,是景观破碎化的一个重要指标

B.网眼小的地区,狼和一些大型动物有逐步灭绝的趋势

C.网络分析,需要同时考察水平和垂直两个方向才是完整的分析

D.人工建造的道路,无论如何是无法成为动物的网络资源的

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第7题
手动挤奶的操作方法不包括()。

A.洗净双手,准备好消毒盛奶的容器

B.温敷按摩乳房刺激奶阵

C.拇指和食指向胸壁方向轻轻下压

D.只在乳晕一个方向按压

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第8题
溶出过程中添加适量的石灰可以消除钛对溶出过程的危害,但添加石灰不能改善赤泥沉降性能。()
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第9题
婴儿6个月起,要适时、适量添加辅食。()
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第10题
因氨盐水碳酸化的反应是一个()的反应,因此出碱温高不利用反应向正方向转化。

A.可逆且吸热

B.可逆且放热

C.不可逆的吸热

D.不可逆的放热

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