首页 > 职业资格考试> 食品安全员
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下属于物理消毒的方法有()

A.热力消毒

B.辐射消毒

C.超声波

D.微波消毒

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第1题
常见的物理消毒方法有()。

A.热力消毒法

B.电离辐射消毒法

C.微波消毒法

D.蒸汽消毒法

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第2题
物理消毒只包含热力消毒和红外线消毒两种方法()
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第3题
下列哪一项不属于物理消毒品方法()。

A.热力消毒车

B.电离辐射消毒

C.熏蒸消毒

D.紫外线消毒

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第4题
在所有物理消毒方法中,()是效果最可靠、使用最广泛的方法。

A.热力消毒灭菌法

B.焚烧消毒法

C.高压蒸汽消毒法

D.紫外线

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第5题
儿童碗筷、毛巾、餐具的消毒应该()

A.据物品大小采用物理和化学相结合的消毒方法

B.采用热力消毒的方式蒸煮消毒

C.使用25ml84消毒液配2/3桶水的一半(5公斤)浸泡消毒

D.根据条件自行选择消毒方式

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第6题
十三、关于餐厅消毒,餐具消毒的方法是(),餐桌椅消毒配比是

A.1000mg/L含氯消毒剂

B.500mg/L含氯消毒剂

C.喷雾消毒

D.物理方式消毒:煮沸或流通蒸汽消毒15分钟,或采用热力消毒柜等消毒方式

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第7题
食堂使用的消毒方法有()

A.热力消毒

B.蒸汽消毒

C.煮沸消毒

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第8题
常用的消毒方法有:热力消毒、化学消毒、红外线消毒()
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第9题
器械消毒的方法有()

A.热力消毒

B.75%乙醇浸泡

C.酸性电位水浸泡

D.含氯消毒剂浸泡

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第10题
物理消毒法包括()

A.机械消毒(掩埋、铲除、水冲)

B.热力消毒(煮沸、高压蒸汽灭菌)

C.辐射消毒(紫外线、射线)

D.自然消毒(通风、日晒)

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