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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

儿童碗筷、毛巾、餐具的消毒应该（）

A.据物品大小采用物理和化学相结合的消毒方法

B.采用热力消毒的方式蒸煮消毒

C.使用25ml84消毒液配2/3桶水的一半（5公斤）浸泡消毒

D.根据条件自行选择消毒方式

答案

B、采用热力消毒的方式蒸煮消毒

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第1题

餐桌碗筷及食物残渣及时清理，保持用餐区域整洁卫生；使用后餐具、用品应高温消毒；用餐区域至少每天一次酒精或84消毒液喷洒消毒，并做好记录（）

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第2题

餐具的消毒方法包括（)。

A.高温消毒

B.消毒液消毒

C.毛巾擦拭

D.紫外线消毒

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第3题

消毒后的餐具正确保洁方法是_____。

A.使用毛巾、餐巾擦干

B.自然滤干或烘干

C.消毒后的餐具不用放在保洁柜内

D.放在操作台上，随手拿到

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第4题

用煮沸法消毒餐具、毛巾、茶杯等时，消毒时间为15-30分钟，时间要从物品放入水水中算起，中途可以加入新物品（）

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第5题

从已消毒桶内取出的白色毛巾为什么要过水（)。

A.因为上面带有消毒液,腐蚀员工的双手

B.因为毛巾拿出来的味道很刺鼻

C.过水能让毛巾更加干净

D.为了投洗掉毛巾中的消毒液,避免使用中将微量的消毒液带入餐具、食品

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第6题

切断传播途径是控制结核病流行的主要措施之一，将下列错误的做法挑出：()

A.病人的痰液要及时消毒

B.避免儿童与病人接触

C.病人寝具餐具单用，勤消毒

D.病人要在发热门诊就诊

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第7题

预防消化道传染病，要加强饮食、饮水、厕所、粪便的卫生管理;病人用过的餐具、茶具应该煮沸消毒;搞好环境卫生，消灭苍蝇;注意个人卫生和饮食卫生。（)

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第8题

餐具、毛巾可用()的84消毒液浸泡5一10分钟。

餐具、毛巾可用（)的84消毒液浸泡5一10分钟。

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第9题

毛巾颜色分类使用正确的有（）

A.白色毛巾擦拭茶具、水杯、餐具、厨具

B.蓝色毛巾擦拭桌、椅、家具、洁具等台面和台面物品

C.紫色毛巾擦拭地面和地面物品

D.咖啡色毛巾擦拭卫生间卫具

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第10题

下列选项不属于低度危险性物品（）

A.餐具、茶具、地面

B.听诊器、血压计

C.压舌板、喉镜、体温表

D.床袖带头柜、毛巾、被褥

E.脸盆、便器、痰盂

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第11题

保洁厨只能放置（)。

A.餐具

B.已消毒的餐具

C.食品容器

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