首页 > 职业资格考试
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合食品安全法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验。进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品,应当符合食品安全国家标准()

答案
收藏

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合食品…”相关的问题
第1题
食用农产品批发市场应当:()。

A.配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验

B.发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告

C.建立食用农产品进货查验记录制度

D.未履行法定义务,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。

点击查看答案
第2题
食用农产品批发市场应配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行逐批的检验。()
点击查看答案
第3题
下列关于食用农产品销售者的责任和义务,错误的是()。

A.某承运人受委托运输食用农产品,该承运人将此批食用农产品与化学药品一同运输。

B.食用农产品销售者应履行相关食品安全义务,承运人则无需履行相关食品安全义务

C.销售企业应当建立健全食用农产品质量安全管理制度,配备必要的食品安全管理人员

D.销售企业应当配备相应的检验设备和检验人员,加强食用农产品检验工作

点击查看答案
第4题
下列违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的行为,应处1万元以上3万元以下罚款的是()。

A.销售者销售未按规定进行检验的肉类

B.销售者未按要求配备与销售品种相适应的冷藏、冷冻设施

C.批发市场开办者未与入场销售者签订食用农产品质量安全协议,经责令改正,仍拒不改正的

D.未按要求建立入场销售者档案,或者未按要求保存和更新销售者档案的

点击查看答案
第5题
市、县级食品药品监督管理部门发现批发市场有本办法禁止销售的食用农产品,应及时追查食用农产品来源和流向,有涉及种植养殖和进出口环节的,应当报告或通报()部门。

A.上级食品药品监督管理部门

B.所涉地同级食品药品监督管理部门

C.农业行政部门

D.出入境检验检疫部门

点击查看答案
第6题
《广东省食品安全条例》第六十五条规定:食用农产品批发市场未开展抽样检验工作的,由县级以上人民政府市场监督管理局责令改正,没收违法所得,并处()罚款,造成严重后果的,责令停业。

A.一万元以上三万元以下

B.三万元以上五万元以下

C.五万元以上十万元以下

D.五万元以上二十万元以下

点击查看答案
第7题
()的食用农产品经营者,应当经营有标识的食用农产品。

A.农产品批发市场

B.超市

C.农产品销售店

D.建制镇以上农产品集贸市场

点击查看答案
第8题
下列关于食用农产品监督抽检,正确的是()。

A.县级以上地方食品药品监督管理部门应当将食用农产品监督抽检纳入年度检验检测工作计划

B.县级以上地方食品药品监督管理部门应当对食用农产品进行定期或者不定期抽样检验,并依据有关规定公布检验结果

C.市、县级食品药品监督管理部门可以采用国家规定的快速检测方法对食用农产品质量安全进行抽查检测

D.采用快速检测方法测定确定食用农产品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据

点击查看答案
第9题
食用农产品销售者租赁仓库的,贮存服务提供者应履行下列()义务。

A.向所在地县级食品药品监督管理部门报告其名称、地址、法定代表人或者负责人姓名、社会信用代码或者身份证号码、联系方式等信息

B.查验所提供服务的销售者的营业执照或者身份证明和食用农产品产地或者来源证明、合格证明文件并建立进出货台账,进出货台账保存期限不得少于6个月

C.贮存肉类冻品应当查验并留存检疫合格证明、肉类检验合格证明等证明文件

D.定期检查库存食用农产品,发现销售者有违法行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级食品药品监督管理部门

点击查看答案
第10题
承担食品安全抽样检验任务的抽样单位和相关人员,当抽取食用农产品时,为了方便可以提前通知被抽样食品生产经营者。()
点击查看答案
第11题
质量控制的基本要求()

A.应当配备适当的设施、设备、仪器和经过培训的人员

B.应当有批准的操作规程,用于原辅料、包装材料、中间产品、待包装产品和成品的取样、检查、检验以及产品的稳定性考察

C.检验方法应当经过验证或确认

D.取样、检查、检验应当有记录,偏差应当经过调查并记录

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改