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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

国际上产量最大的饮料酒是（)。

A.白酒

B.啤酒

C.葡萄酒

D.鸡尾酒

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第1题

黄酒是中国最古老的饮料酒，以山西竹叶青和湖北园林青为代表。（)

黄酒是中国最古老的饮料酒，以山西竹叶青和湖北园林青为代表。()

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第2题

酿造酒是以粮谷、水果、乳类为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒，下面属于酿造酒的是（)。

A.啤酒

B.黄酒

C.葡萄酒

D.白兰地

E.威士忌

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第3题

可以免标注保质期的食品，包括()。

A.乙醇含量10%以上的饮料酒

B.食醋

C.食用盐

D.固态食糖类

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第4题

啤酒是以水、大麦、酒花为主要原料，经过制麦、糖化、发酵、后熟处理，过滤灌装而制成的含有（)，起泡、低酒精含量的饮料酒。

A.糖份

B.二氧化碳

C.柠檬酸

D.脂肪

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第5题

关于控制高血压患者饮酒量说法错误的是（）

A.男性饮酒量每日不超过啤酒一瓶

B.女性饮酒量每日不高于酒精20g

C.男性饮酒量每日不超过50度白酒10两

D.孕妇不饮酒

E.男性饮酒量每日不高于酒精25g

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第6题

高血压患者随访记录表中，日饮酒量填写不正确的是（)。

A.斜线后填写饮酒者下次随访目标饮酒量

B.斜线前填写目前饮酒量

C.不饮酒填“0”

D.饮酒者填写每天的酒量，如白酒2两、啤酒5两

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第7题

以下属于高血压高危人群的是（)。

A.有高血压家族史

B.体重超重10%

C.每天吸烟20支，吸烟史20年

D.每天饮35度白酒50g，饮酒史10年

E.经常接触噪声，情绪不稳定

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第8题

为防止中暑，应该少量多次饮水或饮点（）为好

A.白酒

B.白醋

C.淡盐水

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第9题

()活性低的人酒量较小，不宜饮高度白酒。

（)活性低的人酒量较小，不宜饮高度白酒。

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第10题

冬季宴会菜肴的口味应以醇厚浓重为主，习饮白酒、多用烧菜、扒菜。（)

此题为判断题(对，错)。

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