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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

腐败菌或病原微生物几乎不再生长的温度大约为()。

A.9.5℃

B. 0℃

C.-9.5℃

D.-18.5℃

答案
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D、-18.5℃

解析:

解析:大部分腐败菌属于中温菌和嗜热菌,如芽孢杆菌属、梭状芽孢杆菌属、乳杆菌属、链球菌属。其中,有一部分微生物的最低生长温度在-5~10℃,极端为-30℃。故选项D是符合题意的。

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第1题
为抑制腐败菌生长,将食品放置温度降至0-4的处理称为()。

A.冷冻处理

B.超低温冷却处理

C.深度冷冻处理

D.冷却处理

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第2题
对许多环境学家来说,植物的灭绝(随之而来的是各种农作物种类不断增加的基因一致性)是环境问题中最严重的一个问题,必须采取行动来阻止野生可食植物及不再耕种的可食植物的减少。否则,基因多样性的缺乏可能引起主要农作物的一大部分在一夜之间被毁掉。例如,在1970年,南方的叶菌病毁坏了大约20%的美国玉米作物,在该疾病所到之处只剩下很少的几种玉米未受影响。从上段可推知以下哪个选项?

A.某种植物疾病的易感染性是由基因决定的。

B.美国种植的80%的玉米对南方叶菌病有抵抗力。

C.野生可食植物的灭绝几乎总是可以追溯到毁灭性的植物疾病这一原因。

D.植物培养者致力于研究可抵抗植物疾病的植物。

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第3题
大肠埃希氏菌的最适生长繁殖温度为()

A.0℃以下

B.0℃~4℃

C.4℃~18℃

D.20℃~37℃

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第4题
嗜冷菌的最适宜生长温度为()。

A.-7~90℃

B.1~10℃

C.10~20℃

D.5~20℃

E.15~25℃

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第5题
腹透患者具备以下3项中的2项或以上可诊断腹膜炎:()

A.腹痛、腹水浑浊,伴或不伴发热

B.透出液中白细胞计数>50×106/L,中性粒细胞比例>25%

C.透出液中培养无病原微生物生长

D.以上都是

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第6题
下列哪项是发生干性坏疽的条件()

A.发生于肺或子宫等内脏

B.有明显的腐败菌感染

C.全身中毒症状严重

D.动脉阻塞,静脉回流畅通

E.病灶内坏死组织分界,产生大量气体

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第7题
洗手与卫生手消毒应遵循的原则()

A.当手部有血液或其他体液等肉眼可见的污染时

B.可能接触艰难梭菌、肠道病毒等对干手消毒剂不敏感的病原微生物时

C.手部没有肉眼可见污染时,宜使用手消毒剂进行卫生手消毒

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第8题
判断固定资产达到预定可使用状态。应根据()。

A.固定资产实体建造工作已经全部完成

B.所购建的固定资产与设计要求相符或基本相符

C.发生在所购建的固定资产上的支出金额已经达到或超过预算

D.继续发生在所购建的固定资产上的支出金额很少或几乎不再发生

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第9题
关于手卫生的说法正确的是()

A.七步洗手法每一步揉搓的时长要满足至少15秒的要求

B.当手部有血液或其他体液等肉眼可见的污染时,应用流动的水洗手

C.接触传染病患者的血液、体液和分泌物以及被传染性病原微生物污染的物品后,应先洗手,在卫生手消毒

D.可能接触艰难梭菌、肠道病毒等对速干手消毒剂不敏感的病原微生物时,应用流动水洗手

E.术后摘除手套后,应用洗手液清洁双手

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第10题
病原微生物包括()等可以作为有害生物的生物防治因子。

A.细菌、线虫、病毒

B.细菌、线虫、发酵菌

C.细菌、真菌、病毒

D.发酵菌、线虫、病毒

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