关于葡萄酒品种,下列说法错误的是()
A.起泡酒分为香槟酒和其他起泡酒,只有产自法国香槟郡地区的起泡酒才能称之为香槟
B.红葡萄酒属于餐酒
C.白葡萄酒属于餐前酒
D.冰酒最盛名的产区在加拿大,是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒
白葡萄酒属于餐前酒
A.起泡酒分为香槟酒和其他起泡酒,只有产自法国香槟郡地区的起泡酒才能称之为香槟
B.红葡萄酒属于餐酒
C.白葡萄酒属于餐前酒
D.冰酒最盛名的产区在加拿大,是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒
白葡萄酒属于餐前酒
A.分为品种级、珍藏级、特级珍藏和家族珍藏
B.是按照过橡木桶的时间长短来区分的
C.莱昂骑士和神月佳美娜过桶时间一致
D.神月珍藏赤霞珠过桶时间是12个月
A.意大利拥有许多当地葡萄品种,许多只在单一产区种植
B.意大利北部许多最好的葡萄园都受益于北部山脉的屏障
C.意大利南部一般而言气候较为温暖湿润
D.意大利中部气候温暖, 但也因海拔高度得以调节
A.是一种芳香型白葡萄品种,能酿造出果香与花香浓郁的葡萄酒
B.风格多样,从干型到甜型,就提轻盈到饱满都有酿造
C.天然高酸,且容易保留酸度,糖分累计缓慢
D.是一种耐寒的白葡萄品种,适合凉爽到温暖的气候
A.螺旋塞不代表葡萄酒的品质,螺旋塞反而可以更好地密封和保鲜葡萄酒
B.两片式地老酒酒刀的使用方法是把已经松软的老酒塞子戳进酒瓶里
C.来自旧世界的葡萄酒,很多不会在酒标上标注葡萄品种
D.饮用葡萄酒时使用的杯型会在一定程度上影响葡萄酒的口感
A.醒酒器主要功能为滗酒和醒酒
B.大多数黑皮诺葡萄酒需要略微降温,但不适合醒酒器醒酒
C.5年内的赤霞珠应该先进行醒酒器较长时间醒酒后饮用
D.白葡萄酒醒酒需要关注温度的上升
A.是一个芳香型白葡萄品种,具有明显草本植物香气与高酸
B.适合生长在凉爽、温和、温暖的气候条件下
C.通常酿造成干型葡萄酒,酒体轻盈到中等,酸度高,有浓烈的草本香气
D.复杂性可以通过混合来自不同葡萄园、不同成熟度的葡萄来达成