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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列对于葡萄酒应用描述错误的是()

A.螺旋塞不代表葡萄酒的品质,螺旋塞反而可以更好地密封和保鲜葡萄酒

B.两片式地老酒酒刀的使用方法是把已经松软的老酒塞子戳进酒瓶里

C.来自旧世界的葡萄酒,很多不会在酒标上标注葡萄品种

D.饮用葡萄酒时使用的杯型会在一定程度上影响葡萄酒的口感

答案
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B、两片式地老酒酒刀的使用方法是把已经松软的老酒塞子戳进酒瓶里

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第1题
下列对于波尔多产区的描述错误的是()

A.波尔多法定产区的葡萄酒以混酿为主

B.波尔多多变的天气,特别是降雨,是波尔多适合混酿的一个原因

C.梅多克产区位于波尔多右岸

D.波亚克Pauillac是波尔多内村庄级的法定产区

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第2题
细菌和真菌对于人类的生活并不是都有害的。下列有关的应用对应正确的是()

A..霉菌——制辣白菜

B.乳酸菌——蒸馒头和烤面包

C.醋酸菌——制酱

D.酵母菌——酿造葡萄酒

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第3题
以下对于葡萄酒酿造时橡木桶的使用,描述错误的是()

A.橡木内的物质会溶入酒中增添其香气和味道

B.轻微氧化让刚酿成的酒变得更圆熟,口感更协调

C.增加少量单宁

D.橡木桶使用时间越长越好

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第4题
下列对于葡萄酒的品鉴过程中现象的描述,正确的是()

A.一款陈年非常久的老酒中出现沉淀等肉眼可见的酒渣是正常的

B.葡萄酒的挂杯非常明显,说明这款葡萄酒质量一定很好

C.一款未经过橡木桶陈酿的葡萄酒,会出现烘烤的味道

D.还原味(类似于臭鸡蛋的味道)是品鉴葡萄酒时,一种缺陷性的味道

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第5题
对于老年人用药原则,描述错误的是()。

A.应用最少药物治疗原则

B.从最低有效剂量开始治疗原则

C.选择最少不良反应药物治疗原则

D.简化治疗方案原则

E.最大剂量治疗原则

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第6题
以下对于阿尔萨斯产区描述正确的有()

A.阿尔萨斯产区只有两种法定产区分级,阿尔萨斯葡萄酒和阿尔萨斯特技葡萄酒

B.阿尔萨斯产区因为与德国接壤,风格相似,常用长形瓶

C.阿尔萨斯葡萄酒的分级中,甜型的VT指的是贵腐葡萄酒

D.根据葡萄的糖分成熟度区分,阿尔萨斯和阿尔萨斯特级园都可以使用VT和SGN这两个级别

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第7题
在血管内超声在冠状动脉疾病中应用的中国专家共识(2018)中IVUS对于CTO病变的指导意义下列描述正确的是()

A.对闭塞病变起始部位的识别

B.判断和探寻真腔

C.在反向CART中的应用

D.测量参考血管直径和长度

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第8题
关于美国法定葡萄酒种植区(AVA),描述错误的是()

A.美国法定葡萄种植区可以包含多个州,也可以出现重叠

B.不是AVA的葡萄酒不可以将其洲名、郡名标注在酒标上

C.是美国的的地理标志(GI)的基本

D.美国各个法定葡萄种植区的面积迥异

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第9题
对于红葡萄酒酿造说法错误的是()。

A.浸渍法发酵,装液量低于80%

B.葡萄醪起发后,蔗糖须分次加入

C.醪液泵循环可增加葡萄酒色素含量

D.自流酒占80%,压榨酒占20%

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第10题
下列对成批液压油管应采用装箱方式起用应符合的要求描述不正确的是()。

A.高空配管时,管件应用安全绳拴挂

B.管件进行酸洗钝化时,应穿戴防护用品

C.对于压力继电器、溢流润、调速润、仪表、电气自动

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第11题
关于加泰罗尼亚产区描述错误的是()

A.加泰罗尼亚地处西班牙东北部

B.几乎所有的CAVA都产自加泰罗尼亚

C.加泰罗尼亚各个子产区种植的葡萄混合,生产静止葡萄酒的大区级DO

D.普里奥拉托(Priorat)只酿造红葡萄酒

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