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第1题
食堂卫生消毒工作正确的有（）
A．由高敏霞和环境消杀组对食堂严格管理，食堂人员复工按照排查流程进行，符合健康要求并持有有效健康证的人员方可上岗工作，每天要测量体温，严禁有发热、咳嗽、腹泻等症状人员从事餐饮制作及送餐工作B．加强食堂防控物资的储备。如：一次性手套、口罩、专用帽、84消毒液、清洁剂等，并由专人保管，储存C．加强对苏南配送中心的索证管理，并做好原材料采购的检验合格证明查验，每日食材配送至幼儿园门口，外来送菜人员不进入校园，由幼儿园3位验菜人员佩戴口罩、手套在原料入园第一时间接收，并仔细检查菜品质量，运送至食堂菜品分拣处
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第3题
以下属于专科流程中转科后处置的项目为（）
A.将转科信息通知相关科室（如静脉陪药中心、营养食堂等）
B.提醒家属或患者携带好自己的用物
C.协助转入科室护士妥善安置患者
D.整理病历资料、做好登记
E.确认转运工具符合安全标准
第9题
关于建设工程施工现场食堂卫生防疫要求的说法，正确的是（）
A.项目管理人员定期进入现场食堂的制作间进行卫生防疫检查
B.制作间灶台及周边应贴瓷砖高度不小于1.5m
C.食堂外应设置开放式泔水桶
D.炊事人员必须持岗位技能证上岗
