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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

糖类的主要食物来源是谷类和根茎植物，蔬果类是（)的主要来源。

A.食物纤维

B.淀粉

C.蔗糖

D.糖原

答案

A、食物纤维

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第1题

维生素C的主要食物来源是（)。

A.蔬菜、水果

B.肉类

C.谷类

D.豆类

E.植物油

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第2题

（)是平衡膳食模式的重要特征

A.食物多样，谷类为主

B.吃动平衡，健康体重

C.多吃蔬果、奶类、大豆

D.少盐少油，控糖限酒

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第3题

碳水化合物的主要食物来源包括()。

A.膳食纤维

B.粮谷类食物

C.薯类食物

D.坚果类食物

E.大豆类食物

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第4题

关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。A.粮谷类食物为主B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源

关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（）。

A.粮谷类食物为主

B.粮谷类逐渐成为营养素的重要来源

C.适量饮用奶

D.食物加工应精细，以利于其消化吸收

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第5题

钾的最好食物来源是()。

A.谷类与奶类

B.豆类与奶类

C.蔬菜与水果

D.禽、肉

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第6题

（）是中国传统膳食的主题，也是人体能量的主要来源。A.蔬菜B.水果C.谷类D.肉类

（）是中国传统膳食的主题，也是人体能量的主要来源。

A.蔬菜

B.水果

C.谷类

D.肉类

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第7题

‏我国居民膳食蛋白质的主要来源是（)。

A.畜禽肉类

B.谷类

C.鱼类

D.蛋、奶类

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第8题

按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。‘A.肉、鱼、禽等B.豆类及豆制品C.蛋、奶类D.粮

按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。‘

A.肉、鱼、禽等

B.豆类及豆制品

C.蛋、奶类

D.粮谷类

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第9题

谷类食物中的B族维生素主要分布于（)。

A.谷皮

B.胚乳

C.糊粉层

D.肌层

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第10题

橙黄色或深绿色的食物是维生素A的主要食物来源之一。（)

此题为判断题(对，错)。

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第11题

植物油脂可为人体提供大量的热能，是人体主要营养成分和热能的重要来源，其所含的热能比碳水化合物和蛋白质高1倍以上。（)

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