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[判断题]

红葡萄品种黑皮诺皮厚,易于种植,味道浓厚。()

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第1题
以下哪个品种单宁含有量最少()。

A.美乐

B.黑皮诺

C.赤霞珠

D.内比奥罗

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第2题
全球种植量最多的鲜食葡萄品种是()。
全球种植量最多的鲜食葡萄品种是()。

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第3题
影响葡萄酒品质的因素有()。

A.葡萄酒的产量

B.人为种植

C.酿造技术

D.葡萄的品种

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第4题
常见红葡萄品种的最佳产地。

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第5题
下列属于葡萄晚熟品种的是()。

A.巨玫瑰

B.美人指

C.红地球

D.夏黑

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第6题
我国目前常见的优良鲜食葡萄品种有:()。

A.阳光玫瑰

B.夏黑

C.红地球

D.马奶

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第7题
()是防治麦红吸浆虫最经济有效的措施。

A.棉麦轮作

B.种植抗虫品种

C.喷施敌敌畏

D.撒毒土

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第8题
用于制作面点馅心的鱼要选用()的品种为好。

A.肉嫩、质薄、刺少

B.条大、肉厚、皮厚

C.肉嫩、质厚、刺少

D.肉嫩、皮厚、刺少

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第9题
下列关于菜点色彩与人的心理联系,说法不正确的是()

A.白色给人软嫩、清淡、本味突出的感觉

B.淡黄色给人味道浓厚、香甜的感觉

C.黑色给人焦苦感,但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人味浓感觉

D.金黄色给人香脆、酥松的感觉

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第10题
种植葡萄并不需要肥沃的土地,法国波尔多区的葡萄种植于()中。

A.沙砾

B.钻胶土

C.白翌土

D.钻土

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