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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

人类维生素D的主要来源是（）

A.猪肝提供的维生素D

B.肉类提供的维生素D

C.蛋类提供的维生素D

D.蔬菜提供的维生素D

E.紫外线照射皮肤产生的维生素D

答案

E、紫外线照射皮肤产生的维生素D

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第1题

维生素B2的良好来源是（）

A.大米

B.白菜

C.苹果

D.猪肝

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第2题

“夜盲症”患者补充维生素的最佳食物来源是（）

A.猪心

B.瘦肉

C.猪肝

D.猪肾

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第3题

人类维生素D的主要来源是（）

A.食物中摄取

B.母乳中获得

C.经胎盘从母体获得

D.皮肤光照合成

E.肾脏合成

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第4题

人类维生素D的主要来源为（）

A.蛋黄中的维生素D

B.牛奶中的维生素D

C.动物肝脏中得维生素D

D.植物食品中的维生素D

E.皮肤中的7-脱氢胆固醇

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第5题

人类最经济、最主要的能量来源是（）

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂类

D.维生素

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第6题

人类最经济和最主要的能量来源是（）。d5

A.①蛋白质

B.②脂肪

C.③碳水化合物

D.④维生素

E.⑤矿物质

F.⑥不清楚

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第7题

人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

E.矿物质

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第8题

下列食物中维生素A含量最高的是()。

A.牛奶

B.猪肝

C.鸡蛋

D.胡萝卜

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第9题

下列食物中维生素D含量最高的是()。

A.猪肝

B.鸡蛋

C.鸡肉

D.牛乳

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第10题

下列食物中含维生素A最丰富的是（）。

A.猪肝

B.鸡肝

C.蛋类

D.乳类

E.西兰花

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第11题

下列畜禽内脏中，维生素B2含量最高的是（）

A.猪肝

B.鹅肝

C.羊心

D.牛肾

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