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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

人类维生素D的主要来源为（）

A.蛋黄中的维生素D

B.牛奶中的维生素D

C.动物肝脏中得维生素D

D.植物食品中的维生素D

E.皮肤中的7-脱氢胆固醇

答案

E、皮肤中的7-脱氢胆固醇

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第1题

人类维生素D的主要来源是（）

A.食物中摄取

B.母乳中获得

C.经胎盘从母体获得

D.皮肤光照合成

E.肾脏合成

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第2题

维生素D的较好食物来源有()。

A.海鱼

B.蛋黄

C.牛奶

D.肝脏

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第3题

以下哪些食物是维生素D的良好来源（）

A.沙丁鱼

B.蛋黄

C.蘑菇

D.卷心菜

E.不知道

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第4题

维生素D主要存在于动物食品中，其中以海水鱼的肝脏含量最为丰富，其次，奶油，蛋黄中也存在维生素D。

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第5题

人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

E.矿物质

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第6题

以下有关蛋及蛋制品的说法正确的是（)。

A.鸡蛋生吃对机体十分有利

B.皮蛋的加工过程对B族维生素的影响较小

C.鸡蛋的矿物质主要存在于蛋黄中

D.洋鸡蛋的微量元素含量一般低于草鸡蛋

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第7题

VA的主要食物来源是动物肝脏、蛋黄、鱼卵等。（)

VA的主要食物来源是动物肝脏、蛋黄、鱼卵等。()

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第8题

()是铁的主要来源。

A.海藻类

B.乳、蔬菜类

C.肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等

D.粗粮类

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第9题

钙的主要来源是（）

A.乳、蔬菜等

B.肝、蛋黄、血、红枣、桃、杏、黑李等

C.海藻

D.初乳、各种食物

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第10题

钙的主要来源是()。

A.乳、蔬菜等

B.肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等

C.海藻

D.初乳、各种食物

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