题目内容
（请给出正确答案）
A.食品接触面使用的清洁工具应和设备表面、地面等区分;
B.包装车间使用的抹布为一次性擦油布，可以不用区分食品接触面和非食品接触面用
C.清洁用具应该专门用于清洁而不能用于其它用途
D.清洁用具应存放在远离食品加工区域以及食品包装接触面的地方，以免成为潜在的污染源或成为蟑螂活动场所
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A.直接前往工具间拿工具，然后前往清扫
B.对现场进行隔离警示处理后，再前往拿工具
C.使用扫把将水扫散，等它自然风干
D.不管它，反正水会干
A．含有过敏原的原料划区隔离存放，并使用颜色识别的容器和工具
B．设备清洁方案应经过敏原验证，以确保清洁程序的有效性
C．生产排程，减少含过敏原和不含过敏原产品之间的转换
D．仅对品管员工进行过敏原意识培训即可
A.清洁工具、清洁用品的摆放在门店的洗手间杂物柜，包括扫把 ，拖把，拖地机，洗洁精存放在洗碗间处
B.工作台、墙面及仪器设施的清洁要时刻保持，每天不定时检查
C.选择清洁工具时需要特别注意，餐厅内不准使用钢丝球（容易产生食品异物）
D.以上说法都错误
A.各实验室物品不可交叉使用，清洁工具需要专用
B.实验后用次氯酸钠擦拭移液器
C.使用过的一次性防护服用具放入专门的黄色垃圾袋中，一个月丢弃一次
D.实验结束后，直接开紫外灯，进行实验台面和地面消毒即可
A.使用规定的工具和清洁用品
B.发现有老鼠或其他蚊虫等踪迹时及时上报主管，由主管及时跟进虫控消杀工作
C.当自己在作业不小心损坏了公物后，便故意隐瞒此事
D.当发现在工作中有更高效的办法（不是偷懒）时，及时告知主管并集体讨论验证后在项目推行
