首页 > 财会类考试> 国际内审师
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

如工厂同一条生产线生产多种配方食品(部分含有过敏原),以下做法正确的是()。

A.含有过敏原的原料划区隔离存放,并使用颜色识别的容器和工具

B.设备清洁方案应经过敏原验证,以确保清洁程序的有效性

C.生产排程,减少含过敏原和不含过敏原产品之间的转换

D.仅对品管员工进行过敏原意识培训即可

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第1题
下列哪些食品的生产许可由省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责。()

A.乳制品

B.特殊医学用途配方食品

C.婴幼儿配方食品

D.保健食品

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第2题
从事()生产活动,应当依法取得食品添加剂生产许可。

A.食品

B.食品添加剂

C.婴幼儿配方食品

D.保健食品

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第3题
工厂投资5000万元建设一条拉罐生产线其生产的产品每年制造费用1000万元(主要为折旧等),单位材

工厂投资5000万元建设一条拉罐生产线其生产的产品每年制造费用1000万元(主要为折旧等),单位材料成本0.3万元,售价0.5万元。该生产线产品的利润按15交纳所得税,厂对该生产线实行收入成本和利润单独核算,问:

(a)如果要实现预计资本年利润16%,目标利润销售量和销售额是多少?

(b)如果要实现销售利润率20%,目标利润销售量和销售额是多少?

(c)如果要实现目标税后利润600万元目标,税后利润销售量和销售额是多少?

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第4题
食品工厂生产方法的选择有哪些依据?

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第5题
简述食品工厂生产车间设备选择的原则。

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第6题
乳基婴儿配方食品指以乳类及乳蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅用()方法生产加工制成的液态或粉状产品。

A.热学

B.机械

C.物理

D.化学

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第7题
检验批是按()汇总起来供检验用的,由一定数量样本组成的检验体。

A.同厂家生产

B.同一配方

C.同一的生产条件

D.按规定的方法

E.不同施工单位同一产品

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第8题
在设计食品工厂生产车间时要遵循哪些原则?

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第9题
烟花爆竹生产企业发生以下情形之一的,应重新进行安全评价()。

A.工艺技术条件发生变化

B.安全生产许可证到期申请延期许可

C.扩大生产规模

D.停用部分生产线

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第10题
使用毒饵法进行常年密度调查时,下面()情况不会干扰调查数据的准确性。

A.几次调查所采用的毒饵相同,又是同一厂家生产,批号相同

B.几次调查所采用的毒饵不同

C.几次调查所采用的毒饵虽是同一厂家,但有效成分、配方不同

D.同一种有效成份,但生产的厂家不同

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第11题
一个节距内同一条钢丝上有两处断丝应按一根断丝统计,钢丝断裂部分,超过钢丝半径,应做断丝统计。()
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