首页 > 建筑工程类考试> 城市规划师
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

生菜网馅是在已调好的生肉馅的基础上,加入经过处理的时令蔬菜调制成的生咸味馅心。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“生菜网馅是在已调好的生肉馅的基础上,加入经过处理的时令蔬菜调…”相关的问题
第1题
生荤馅又称生肉馅,是将鲜肉(家畜、家禽、水产品)经刀技加工后,打入水(或花椒水、鲜汤、冻)、调味品搅拌制成的馅。()
点击查看答案
第2题
包馅品种按馅心与皮的比例划分,可分轻馅品种、()品种和半皮半馅品种。

A.重馅

B.生馅

C.熟馅

D.肉馅

点击查看答案
第3题
制作生鸡肉馅加入瘦猪肉,以增加鲜味,其比例以()为佳。

A.1:1

B.1:2

C.1:3

D.1:4

点击查看答案
第4题
制作莜麦面饺子的馅心以()最适宜。

A.猪肉馅

B.牛肉馅

C.鸡蛋馅

D.羊肉馅

点击查看答案
第5题
捏就是将包入或不包入()的坯,经双手指法技巧,按照制品形态的要求,进行造型的方法。

A.馅心

B.肉馅

C.糖馅

D.菜馅

点击查看答案
第6题
制肉馅为什么要采用水调馅(指北方地区)?

点击查看答案
第7题
2007年7月8日,某市电视台生活频道播出《纸做的包子》报道称,某早点铺中出售的小笼包馅是用废纸箱和肥猪肉做的。但是后来查明,这篇新闻是该栏目编导以给民工购买早点为名,自带了肉馅、面粉和纸箱,要求做早点生意的几个人为其制作纸馅包子的。这样的新闻失实被称为()

A.拼凑

B.幻影

C.虚构

D.孤证

点击查看答案
第8题
数控机床的操作中,在运行已调好的程序时,通常采用()

A.JOG(点动)模式

B.AUTO模式

C.MDI模式

D.单段运行模式

点击查看答案
第9题
炖加工工艺,是将小块完整的原料(鸡腿、鸭腿、脾脏、整棵苦苣、生菜等)放在液体(水、汤)或增稠的液体中,加入香配料和肉类胶冻等,小火将锅中的原料烹制成熟。()
点击查看答案
第10题
有两个不同公司,已分别基于中国联通承载A网组建了一个全网状的MPLS三层VPN网络,由于公司重组合并,要求将两个VPN网络合并,实现两个公司之间互访,并且网络割接影响用户最少,请选择最优的割接方案:()

A.两个VPN都统一使用一新个RD和RT,降低组网的复杂性

B.在VRF定义修改中,两个VPN使用相同的RD,在原有import RT基础上,增加另外一个VPN的RT属性

C.在VRF定义修改中,维持原有各自的VPN RD,在原有import RT基础上,增加另外一个VPN的RT属性

D.以上情况都不是

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改