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[判断题]

樱桃以果粒大而均匀,色泽鲜艳,柄短核小,味甜多汁,肉质软糯,无损伤者为佳,原产地印度。()

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第1题
杏以个大,色泽鲜艳,味甜多汁,核小,富有香味,无斑痕虫眼,果皮完整者为佳,可鲜食,可做果脯。()
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第2题
10个月小儿,纯母乳喂养,面色苍白,肝脾轻度增大,血象呈小细胞低色素性贫血,血清铁30ug/L,血清铁蛋白8ug/L,骨髓涂片有核细胞增生以中、晚红细胞为主,诊断最大可能是()。

A.铁粒幼红细胞贫血

B.营养性缺铁性贫血

C.营养性混合性贫血

D.地中海贫血

E.遗传性小细胞性贫血

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第3题
油菜每个角果产生15-20粒种子。种子由种皮、胚、胚乳遗迹组成。一般子粒大,皮色浅的种子含油量高于小而深的。()
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第4题
以下关于明显吞咽障碍患者可以食用的食物,不包括下列哪项()

A.各类食物蒸煮后,经机械粉碎加工成泥状

B.质地细软均匀,稠度适中

C.松散,不分层、不沾牙

D.能在勺子上保持形状

E.含有果粒的酸奶

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第5题
均匀串级调节系统投运时出现主参数(流量)示值稳定,而副参数(液位)示值波动较大的故障处理方法是()。

A.将液位调节器的P调至适当的经验数值上,然后由小到大地调整流量调节器的P

B.将流量调节器的P固定在整定好的数值上,然后由大到小地调整液位调节器的P

C.根据对象的具体情况,适当给液位调节器加入积分作用,以消除干扰作用产生的余差

D.以上都是

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第6题
膨松制品蒸制后的要求:()、大小一致、底面平整等。

A.体积要大

B.外形完整

C.香气四溢

D.色泽均匀

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第7题
金疳是指白睛表层发生形如玉粒之小泡,而周围绕以赤脉的眼病。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
我国的大米中以()产量为最多,四川、湖南、广东等省为主要产区。其粒形细长,色泽灰白,有透明和不透明的。

A.籼米

B.粳米

C.糯米

D.香米

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第9题
钢筋节约措施主要有()。

A.集中断料

B.短料、旧料及时清理

C.尽量利用角料

D.尽可能以大代小

E.钢筋下料必须以优代劣

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第10题
正常端托行进时,双脚行走应(),步伐均匀,稳步行进,并做到快在稳中行。

A.呈一条直线

B.为大外八字

C.以小碎步行走

D.略呈为八字

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