首页 > 建筑工程类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

制定宴会营养食谱,确定()品种和数量的依据是宴会主人所定的就餐标准。

A.海产品

B.主副食

C.调味品

D.肉类

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“制定宴会营养食谱,确定()品种和数量的依据是宴会主人所定的就…”相关的问题
第1题
宴会营养食谱的设计,要以科学合理的营养搭配为主要目标,也要以客人的就餐标准为依据。()
点击查看答案
第2题
制定科学合理的幼儿食谱,首先是要讲究()。

A.食材新鲜

B.搭配合理

C.营养平衡

D.味道可口

点击查看答案
第3题
某学校为学生提供营养套餐,希望以最小费用来满足学生对基本营养的需求,按照营养学家的建议,一
个人一天对蛋白质、维生素A和钙的需求如下:50g蛋白质4000IU(国际单位)维生素A和1000mg钙。我们只考虑以下食物构成的食谱:苹果、香蕉、胡萝卜、枣汁和鸡蛋,其营养含量见下表。确定每种食物的用量,以最小费用满足营养学家建议的营养需求,并考虑:

(1)对维生素A的需求增加一个单位时,是否需要改变食谱?成本增加多少?如果对蛋白质的需求增加1g呢?如果对钙的需求增加1mg呢?

(2)胡萝卜的价格增加1角时,是否需要改变食谱?成本增加多少?

点击查看答案
第4题
以下属于CPO在投资管理方面的职责的是()。

A.制定投资目标

B.设计交易程序

C.确定投资组合中投资品种的范围

D.确定交易方法和交易的风险管理

点击查看答案
第5题
社区营养管理工作的基本程序是()。A.现状调查,确定目标,制定与执行计划,评价效果B.现状调查,确

社区营养管理工作的基本程序是()。

A.现状调查,确定目标,制定与执行计划,评价效果

B.现状调查,确定目标,制定与执行计划,汇报效果

C.人口调查,确定目标,制定与执行计划,汇报效果

D.性别调查,确定目标,制定与执行计划,评价效果

点击查看答案
第6题
在制定害虫的防治指标时,一般要考虑的几个方面是虫口密度、作物品种与生育期、天敌数量与作用、农药和防治费用、产品价格等。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案
第7题
以下哪项不属于采购业务谈判的主要内容?()A.明确标的物名称、品种和规格B.确定标的物的质量标

以下哪项不属于采购业务谈判的主要内容?()

A.明确标的物名称、品种和规格

B.确定标的物的质量标准

C.确定设计图纸资料提供方式

D.确定标的物数量和价格

点击查看答案
第8题
客用消耗物品的储量以一个月的消耗量为标准,其他客用物品的品种和数量则根据实际使用、消耗情况及周转频率确定()
点击查看答案
第9题
如何制定标准食谱?举例说明。

点击查看答案
第10题
使用货源定位模型的目的包括指导企业确定采购品项的优先级和()。

A.指导企业明确采购品种数量

B.指导企业进行采购成本核算

C.指导企业制订采购策略

D.指导企业计算采购周期

点击查看答案
第11题
平衡调配食谱的基本原则不包括()。

A.主食粗细巧安排

B.菜肴品种味常变

C.核算成本是关键

D.餐餐有荤顿顿绿

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改