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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

不利于食品安全的疾病，包括（)。此类患病人员不得从事接触直接入口食品的工作。A.痢疾、伤寒、病

不利于食品安全的疾病，包括()。此类患病人员不得从事接触直接入口食品的工作。

A.痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病

B.活动性肺结核

C.化脓性或渗出性皮肤病

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第1题

社区患病资料包括社区人群的发病率、患病率和社区疾病谱等内容。（)

社区患病资料包括社区人群的发病率、患病率和社区疾病谱等内容。()

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第2题

重大疾病的四大诱因包括（）

A.生活压力

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C.环境污染

D.食品安全

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第3题

下列流行病学实验的主要用途，包括（）。

A.探讨疾病的病因

B.预防措施的效果与安全性评价

C.了解疾病的患病情况和分布特点

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E.医疗保健措施质量成本效果、成本效益评价

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第4题

公共卫生事件主要包括()。

A.传染病疫情　　

B.群体性不明原因疾病　　

C.食品安全和职业危害　　

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第5题

按照新定义，健康管理的目标包括（）

A.制定健康计划

B.完善健康和福利

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D.增加临床效用效率

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第6题

突发公共卫生事件主要包括传染病疫情，()以及其他严重影响公众健康和生命安全的事件。

A.群体性不明原因疾病

B.食品安全

C.职业危害

D.动物疫情

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第7题

为何要戒烟（）

A.吸烟能导致多种慢性病，包括多种癌症和心脑血管疾病

B.孕妇吸烟易引起自发性流产、胎儿发育迟缓和新生儿低体重

C.不仅不能预防新冠病毒，还会降低身体抵抗力

D.患有基础疾病的，患病的风险高于不吸烟者

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第8题

国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括有()。

A.霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾

B.伤寒和副伤寒

C.病毒性肝炎(甲型、戊型)

D.活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病

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第9题

‎食源性致病菌在食品环境中的应激反应（)食品安全。

A.不影响

B.有利于

C.不利于

D.保证

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第10题

国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括（）

A.霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾

B.伤寒和副伤寒

C.病毒性肝炎，（甲型、戊型）肝炎

D.活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病

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