题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在正常生产中，如组件温度不达标应怎样处理（）
A.先停止测试首先看下室内环境温度和组件表面温度是否达标
B.通知工段长
C.以上都是
答案
C、以上都是
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.先停止测试首先看下室内环境温度和组件表面温度是否达标
B.通知工段长
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当牛肉、羊肉在尸僵完成之前，温度降低到l0℃以下，肌肉会发生强烈收缩，并在随后的烹调中变硬，这个现象称为冷收缩。实际生产中可采用一定技术手段防止冷收缩，如防止冷收缩发生的条件围，即完成尸僵后再进展冷却；另外对屠宰后对肌肉进展电刺激，可在一定程度上防止冷收缩；再有带骨肉可在一定程度上抑制冷收缩。
A.保证生产、科研和生活的正常进行，促进国民经济和国防建设的发展，为社会现代化建设提供计量保证
B.保护广大消费者免受不准确或不诚实测量所造成的危害
C.保护人民群众的健康和生命、财产的安全，保护国家的权益不受侵犯
D.在正常生产中多此一举，没有多大意义，完全可以省略
