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[单选题]
关于赤霉病麦中毒，下列（）说法是正确的。
A.因麦子受镰刀菌感染所致
B.毒素对热稳定，一般烹调方法难以将其破坏
C.用稀释法使病粒的比例降低可达到一定的预防效果
D.以上都是
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A.因麦子受镰刀菌感染所致
B.毒素对热稳定，一般烹调方法难以将其破坏
C.用稀释法使病粒的比例降低可达到一定的预防效果
D.以上都是
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下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是（）。
A.T－2毒素
B.展青霉素
C.赤霉病麦毒素
D.脱氧雪腐镰刀菌烯醇，又叫呕吐毒素
赤霉病变中毒的主要病原物质是（）。
A.T—2毒素
B.雪腐镰刀菌烯醇
C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇
D.展青霉素
A.新生儿特别是早产儿葡萄糖醛酸转移酶发育不足
B.灰婴综合征是氯霉素的严重不良反应之一
C.影响氯霉素、吲哚美辛、水杨酸盐等代谢，半衰期延长，若不调整剂量，可造成药物蓄积中毒
D.氯霉素剂量过大，在体内蓄积，影响心血管功能，可发生的致命毒性反应
E.以上都对
