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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

特种绿茶审评时,权重数最大的项目是:()。

A.外形

B.滋味

C.香气

D.叶底

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第1题
名优绿茶品质记录表中一般审评项目从外形风格特征到叶底共有()大因子

A.四

B.五

C.六

D.七

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第2题
使用200毫升容量的审评杯称取的绿茶样是()。

A.3克

B.4克

C.5克

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第3题
()的审评也分为毛茶审评和精制茶审评,方法同大宗绿茶。

A.黄茶

B.白茶

C.红茶

D.乌龙茶

E.紧压茶

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第4题
审评()的杯为钟形带盖的瓷盏,容水量为110毫升。

A.绿茶

B.花茶

C.青茶(乌龙茶)

D.红茶

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第5题
绿茶香气审评()。

A.纯度、高低,长短

B.花香、栗香、嫩香

C.粗、松、杂

D.淡薄、熟闷、低沉

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第6题
审评表是用于审评记录的表格,表内一般有外形、汤色、香气、滋味、叶底等项目。此外,还有()等内容。

A.茶名

B.编号

C.审评人

D.审评日期

E.备注

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第7题
感官审评使用的天平为架盘药物天平,最大称量一般为100g或500g;分度值不大于最大称量的1£¯1000,误差不大于最大称量的()。

A.50/1

B.1/500

C.1/100

D.1/1000

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第8题
准备金率越高,则货币创造重数越小。()
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第9题
在全部外出旅游人数中所占比例最大的旅游者是:()

A.消遣型

B.商务型

C.家庭和个人事务型

D.特种旅游者

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第10题
茶叶审评时,为了保持味觉和嗅觉的灵敏度,审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物,如辣椒等,但可以吸烟。()
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