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[单选题]

机体内的炎症介质来源为()

A.食物摄入

B.细胞释放

C.药物介导

D.应激反应

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第1题
()是生物为生存和生活必须摄入体内的营养物质,是营养素的载体。

A.水

B.维生素

C.食物

D.矿物质

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第2题
正是因为有了充足的奶制品作为食物来源,生活在呼伦贝尔大草原的牧民才能摄入足够的钙质。很明显,足够的钙质,对于呼伦贝尔大草原的牧民拥有健壮的体魄是必不可少的。以下哪种情况如果存在,最能削弱以上的断定?

A.有的呼伦贝尔大草原的牧民从食物中能摄入足够的钙质,且有健壮的体魄。

B.有的呼伦贝尔大草原的牧民不具有健壮的体魄,但从食物中摄入的钙质并不缺少。

C.有的呼伦贝尔大草原的牧民不具有健壮的体魄,他们从食物中不能摄入足够的钙质。

D.有的呼伦贝尔大草原的牧民有健壮的体魄,但没有充足的奶制品作为食物来源。

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第3题
以下哪个不是食品中含氮亚硝基化合物的主要来源()。

A.食物摄入,如啤酒和腌制品(腌猪肉、腌豆角)

B.食品霉变

C.高温工艺处理

D.内源性亚硝胺的生成

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第4题
正是因为有了充足的奶制品作为食物来源,生活在呼伦贝尔大草原的牧民才能摄入足够的钙质。很明显,足够的钙质,对于呼伦贝尔大草原的牧民拥有健壮的体魄是必不可少的。以下哪种情况如果存在,最能削弱以上的断定?

A.有的呼伦贝尔大草原的牧民从食物中能摄人足够的钙质,且有健壮的体魄。

B.有的呼伦贝尔大草原的牧民不具有健壮的体魄,但从食物中摄人的钙质并不缺少。

C.有的呼伦贝尔大草原的牧民不具有健壮的体魄,他们从食物中不能摄入足够的钙质。

D.有的呼伦贝尔大草原的牧民有健壮的体魄,但没有充足的奶制品作为食物来源。

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第5题
()直接决定着筒体内磨矿介质的运动状态。

A.介质数量

B.磨机结构

C.磨矿机转速

D.介质大小与尺寸

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第6题
限能量平衡膳食(CRD)蛋白质的摄入要点()

A.CRD适当提高了蛋白质的比例,从平时的10~15%提高到了15~20%

B.蛋白质的比例适当增加,可以减少减重过程中肌肉的流失,同时具有降低心血管疾病风险、增加骨矿物质含量的作用

C.蛋白质越多越好,可以避免减重过程当中肌肉的流失

D.蛋白质来源不仅包括肉蛋奶这类动物性食物,豆制品也是优质蛋白质来源,而且适当增加大豆蛋白摄入更有利于减重

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第7题
对各类白细胞功能的叙述,下列选项错误的是 ()A.淋巴细胞是机体内的主要免疫细胞B.嗜

对各类白细胞功能的叙述,下列选项错误的是 ()

A.淋巴细胞是机体内的主要免疫细胞

B.嗜碱粒细胞能释放组胺,与过敏反应有关

C.嗜酸粒细胞可通过免疫反应损伤蠕虫

D.中性粒细胞可被趋化性物质吸引到炎症部位,吞噬和破坏入侵的细菌

E.T淋巴细胞主要与体液免疫有关,B淋巴细胞则主要与细胞免疫有关

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第8题
为达到食物多样,平均每天应摄入12种以上的食物,每周25种以上。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
患者有低血糖的症状,但监测的血糖为4.5mmol/L,此时不需要摄入含糖食物()

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第10题
关于饮食宜忌的叙述,不正确的为()

A.肝病患者应控制糖分的摄入

B.脾胃病患者宜食易消化食物

C.水肿患者宜食低盐、高蛋白饮食

D.骨折患者应高蛋白、高维生素饮食

E.前列腺增生患者应忌辛辣刺激食物

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