题目内容
（请给出正确答案）
A.容易消化的物质
B.维持人体正常的生长发育、组织更新所必需的物质
C.容易吸收的物质
D.主要供能物质
答案
B、维持人体正常的生长发育、组织更新所必需的物质
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描述青少年膳食指南错误的是（）。
A.多吃谷类-供给充足的能量
B.保证摄入鱼，肉。蛋。奶，豆类和蔬菜
C.避免盲目节食
D.限量饮酒
A.膳食总体要平衡，什么都吃，品种要多、颜色要多，谷物、杂粮、肉类等颜色都要多、要杂
B.选择优质蛋白，要摄入足够的优质蛋白，蛋、奶、鱼和豆类都是很好的优质蛋白
C.摄入脂肪含量高的食物，高油高盐
D.多饮酒，多抽烟
A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间
B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素，代谢产物的酸性较强
C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质，代谢产物的碱性较强
D.摄入较多酸性食物，体质会变为酸性
A.调整孕前体重至适宜水平
B.常吃含铁丰富食物，选用碘盐，孕前3个月开始补充叶酸
C.适量增加鱼、禽、肉、蛋的摄入
D.禁烟酒，保持健康的生活方式
按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。‘
A.肉、鱼、禽等
B.豆类及豆制品
C.蛋、奶类
D.粮谷类
