首页 > 职业资格考试> 病案编码员
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

如果龙虾要起肉,其宰杀方法是()。

A.扭断虾头,切开腹便可将龙虾肉取出

B.用竹签由尾部插向头部,让其排尿,扭断虾头,切断虾尾,切开虾腹,将龙虾肉取出

C.用竹签由尾部插向头部让其排尿扭断虾头,切断虾尾,将龙虾肉斩成大碎块

D.扭断虾头,切断虾尾,切开虾腹便可将龙虾肉取出

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“如果龙虾要起肉,其宰杀方法是()。”相关的问题
第1题
对病、死畜肉的感官表现描述错误的是_______________________。

A.宰杀口外翻,切面粗糙,其周围组织有相当大的血液浸染区

B.有明显放血不良

C.卧地侧皮下组织呈现紫红色血液坠积区

D.淋巴结常有病变

点击查看答案
第2题
小魽鱼、鲶鱼、塘利三种无鳞的鱼,一般是采用()宰杀方法。

A.开背取脏法

B.夹鳃取脏法

C.开腹取脏法

D.起软硬边法

点击查看答案
第3题
将刚宰杀后肉放置于空气中一段时间,我们就会发现,肉的颜色发生了变化,从紫色转变为鲜红色,这是由于肌红蛋白和氧合肌红蛋白,均被氧化成高铁肌红蛋白。()
点击查看答案
第4题
家畜经宰杀后在自身酶的作用下会发生一系列变化,其中()阶段的肉开始变质。

A.尸僵

B.成熟

C.自溶

D.腐败

点击查看答案
第5题
起锯是锯销工件的开始,无论哪种方法,其起锯的角度要小,起锯角不超过()为宜。

A.15°

B.20°

C.25°

D.30°

点击查看答案
第6题
鱼类的初加工常用方法:去鳞,去腮、取内脏,煺沙,剥皮,烫泡,宰杀择洗。()
点击查看答案
第7题
如果投保人要转让保险合同,下列说法中正确的是()。

A.在这种情况下要继续保持保险关系,被保险人在保险标的转让时应当及时通知保险人,经保险人同意继续承保后,依法变更合同

B.没有取得保险人的同意而将保险标的转让给他人的,保险合同自保险标的转让之时起失去效力

C.投保人或者被保险人在转让保险标的前,应当通知保险人,由其决定是否继续承担转让后的保险标的的风险

D.转让后合同继续有效

点击查看答案
第8题
麻雀又称“加雀”、“铁雀”、其肉味甘、性温,可壮阳溢精、暖腰膝、缩小便,适于多种烹调方法。()

点击查看答案
第9题
要成为一名成功的商业经理需具备一定的天赋,商业课程可以帮助人们解决管理问题,但这种课程仅能帮助那些具有管理天赋的人,这些人应该通过商业课程来获得一些方法,如果这些管理问题恰巧发生时,他们就可以很好地应用这些方法如果上文论述正确,从其出发,下列哪一项也一定正确?

A.那些在解决管理问题方面受益于商业课程的人也具有管理天赋

B.那些在解决管理问题方面已经很有办法的人不可能从商业课程中受益

C.大多数成功地解决了管理问题的方法是从商业课程中学到的

D.缺乏管理天赋的人与那些具有管理天赋的人相比,更有可能去学习商业课程

点击查看答案
第10题
要成为一名成功的商业经理须具备一定的天赋,商业课程可以帮助人们解决管理问题,但这种课程仅能帮
助那些具有管理天赋的人,这些人应该通过商业课程宋获得一些方法,如果这些管理问题恰巧发生时,他们就可以很好地应用这些方法。如果上文论述正确,从其出发,下列哪一项也—定正确?()

A.那些在解决管理问题方面受益于商业课程的人也具有管理天赋。

B.那些在解决管理问题方面已经很有办法的人不可能从商业课程中受益。

C.大多数成功地解决了管理问题的方法是从商业课程中学到的。

D.缺乏管理天赋的人与那些具有管理天赋的人相比,更有可能去学习商业课程。

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改