更多“对食品营养强化的基本要求包括()。A.有明确的针对性B.符合…”相关的问题
第1题
饮料产品使用两种或两种以上类别交叉命名时,应同时符合相应类别的基本要求,食品添加剂和营养强化剂的使用应按照产品命名的所有类别执行GB2760和GB14880()
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第3题
《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)保留骨粉(超细鲜骨粉)作为食品营养强化剂钙的化合物来源之一,在包括特殊膳食用食品在内的多种食品类别中使用。()
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第4题
食物营养干预手段包括有()。
A.膳食结构改善
B.食品强化
C.营养素缺乏症治疗
D.营养素补充
E.居民食物的采购
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第5题
CAC与我国《食品安全法》定义的食品添加剂主要差别在于是否包括()在内。
A.食品用香料
B.营养强化剂
C.胶基糖果中基础剂物质
D.食品加工助剂
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第6题
食品原料的采购验收原则是()
A.必须按照食品营养与卫生对的基本要求选料
B.必须按照食品不同的质量要求选择
C.必须安全原料本身的性质选料
D.按照员工对原料的使用习惯和食用价值选料
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第7题
对食品营养强化基本规定涉及()。
A.有明确针对性
B.符合营养学原理
C.符合国家卫生原则
D.保持食品原有感官性状
E.能合用于各种人群
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第9题
何谓营养强化?简述食品营养强化的基本原则.
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