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[判断题]

根菜类是指以植物变态膨大的肉质根作为主要食用部分的蔬菜。（)

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更多“根菜类是指以植物变态膨大的肉质根作为主要食用部分的蔬菜。()”相关的问题

第1题

对于肉质根的植物来说，浇水原则应是少量多次。（)

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第2题

根菜类原料以肥大的根部为食用部分的蔬菜，如山药、土豆、萝卜等。（)

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第3题

根菜类蔬菜指以植物变态的肥大的根部作为食用对象的蔬菜，它包括萝卜，胡萝卜，山药，生姜等。（)

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第4题

写出下列植物变态器官的具体类型：荸荠是球茎，仙人掌的刺是叶刺，萝卜是肉质直根，藕是根状茎。（)

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第5题

论述根菜类贮藏特性？

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第6题

根据多肉部位的不同分类，下面不包括的是（)

A.叶片肉质化类型

B.根肉质化类型

C.茎肉质化类型

D.干基肉质化类型

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第7题

胡萝卜肉质根也分为根头、根颈和真根三部分，其中（)占肉质根的绝大部分。

A.根头

B.根颈

C.真根

D.侧根

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第8题

萝卜的根称为（)。

A.肉质直根

B.块根

C.支持根

D.气生根

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第9题

植物固醇主要存在于植物的()中。

A.种籽

B.根

C.油料

D.茎

E.叶片

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第10题

下列不属于根的变态类型的有（)

A.侧根

B.肥大直根

C.块根

D.支持根

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第11题

洋葱的食用部分属于（)。A. 变态的根B. 变态的茎c. 鳞叶D. 苞叶

洋葱的食用部分属于()。

A. 变态的根

B. 变态的茎

c. 鳞叶

D. 苞叶

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