首页 > 学历类考试> 工程硕士 题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 以下关于生焖的表述,准确的是() A.酱爆时宜用中慢火爆炒,爆香后再下汤水焖制B.焖制时要加盖C.芡宜少,芡量宜稍紧D.肉质软嫩的用油泡方法,肉质较韧的用酱料爆香后焖制 查看答案 答案 收藏 如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案 您可能会需要: 您的账号:,可能还需要: 您的账号: 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心! 重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。