题目内容
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[单选题]
间接镶嵌是先将点心的主料和其它原料颗粒拌合在一起，再制成成品，使点心的表面（）其它原料。
A.露出
B.取出
C.看出
D.显示
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A.拌合时应先将石灰、粉煤灰拌合均匀，再加入砂砾(碎石)和水均匀拌合
B.施工期的日最低气温应在5℃以上
C.混合料每层最大压实厚度为200mm，且不宜小于100mm
D.按要求采用薄层贴补法进行找平
A.糖在点心制品中主要用于调味
B.糖可促进酵母的发酵，糖越多酵母的发酵越快
C.糖可增强制品的色泽和香味
D.所有用糖为原料的点心品种都是为了增加制品的色泽
()又叫玻璃锦砖或者纸皮砖，是一种小规格彩色饰面玻璃。指的是用不同色彩的小块镶嵌而成的平面装饰，以玻璃为基本材料，含有未溶解的小晶体乳浊或者半乳浊，含有气泡和石英砂颗粒。正面光滑细腻背面有粗糙的槽纹，颜色多样，分为透明半透明或者不透明的，常作为办公楼礼堂医院和住宅等室内外装饰材料。
