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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蛋白质或多肽类药物最适合制备成（)类型的注射剂。

A.乳剂型

B.注射用无菌粉末

C.混悬型

D.溶液型

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第1题

按照药物结构对生物药物进行分类，不包括（)

A.多肽和蛋白质类

B.多糖类药物

C.脂类药物

D.诊断药物

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第2题

蛋白质的基本构成单位是（）。

A.多肽

B.氨基酸

C.脂肪酸

D.葡萄糖

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第3题

化学纤维的加工包括的流程有（)。

A.纺丝成形

B.后加工

C.纺丝流体的制备

D.成纤高聚物的提纯或聚合

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第4题

氨基酸、蛋白质、多肽、酶、核酸等两性物质可用等电点沉析。（)

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第5题

在分离纯化时可用透析法除去小分子杂质如（)。

A.无机盐

B.蛋白质

C.多肽

D.多糖。

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第6题

用鸡、鱼、肉熬汤时，蛋白质会逐渐分解，最终成为各种多肽类物质。（)

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第7题

保健食品功效成分中属于蛋白质和氨基酸类的是（）。A.膳食纤维B.大豆多肽C.植物淄醇D.中草药中的

保健食品功效成分中属于蛋白质和氨基酸类的是（）。

A.膳食纤维

B.大豆多肽

C.植物淄醇

D.中草药中的成分

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第8题

颗粒黄体细胞和膜黄体细胞具有哪类分泌细胞的结构特点？（)

A.类固醇分泌细胞

B.多肽分泌细胞

C.蛋白质分泌细胞

D.糖蛋白分泌细胞

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第9题

蛋白质经消化后的最终产物是（)

A.各种氨基酸

B.各种分子量不等的多肽

C.CO2、H2O和尿素

D.以上所列均是消化后的终产物

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第10题

在胃蛋白酶的作用下,食物中的（)可以进行简单分解。由于胃蛋白酶只分解含硫氨基酸之间的肽键,因

A.A.蛋白胨

B.B.多肽

C.C.蛋白质

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