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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

当顾客在难以选择产品的时候,你说到:“您可以试下这个不辣的A口味,或者稍微辣点的B口味。”这属于运用了促销推广技巧中的()

A.引导法

B.选择法

C.对比法

D.类比法

答案
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B、选择法

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第1题
依据顾客喜好推荐,促销要点有哪些()

A.老顾客:依据其喜好点餐

B.新顾客:先询问顾客喜好-别到口味(海鲜、肉类辣or不辣),分享装到个人装

C.儿童:介绍1-2个其喜爱/健康产品-果汁/烤土豆/肉酱面…

D.点单推荐顺序:主食-小吃-沙拉-饮料/汤-甜品;新品到当班段促销重点;结合LTO产品亮点、或是自己对产品的感受适时推荐

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第2题
您认为这道菜(麻辣粉蒸肉)存在的问题()

A.口味:不够辣

B.口味:不够麻

C.口味:毛豆不搭配

D.其他

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第3题
您认为这道菜(酱香粉蒸肉)存在的问题()

A.口味:偏辣

B.口味:毛豆不搭配

C.其他

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第4题
请选择你男票最爱吃的方便面口味()

A.红烧

B.香辣

C.老坛酸菜

D.小鸡炖蘑菇

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第5题
假如你开了一家川菜馆,有顾客反应菜太辣,你会()

A.马上让厨师改变配方,少放辣椒

B.对门店顾客进行一次调查,了解大部分人的需求再做决定

C.充耳不闻,继续坚持这种口味

D.怼顾客,认为顾客是来找碴的

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第6题
您认为这道菜(麻辣素香锅)存在的问题()

A.口味:太辣

B.藕片太软烂

C.其他

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第7题
您吃的是哪款口味()

A.香辣牛肉核

B.腰果核桃榴莲

C.开心果巴旦木椰椰

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第8题
你的宝宝喜欢什么口味的食物()

A.甜的

B.辣的

C.咸的

D.酸的

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第9题
顾客选择草莓蜜酒、八月桂花两款斗酒并要求你下单时,你应该说什么()

A.您好,一共消费256元

B.您好,您可以在选一种口味,性价比更高

C.您好,是否加冰

D.您好,请稍等

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第10题
点锅底的是否要注意什么(1)一般1位或者2位的顾客可以推荐客人点四宫格锅底,比较经济实惠;位的顾客可以推荐客人点四宫格锅底,比较经济实惠;(2)对于4位及以上顾客不建议客人点4宫格,因为吃起来不方便。但是客人非要点,我们要尊重顾客。(3)对于拿不定注意的顾客,我们要让顾客先选锅型,是点“单锅”、“鸳鸯锅”还是“四宫格()
A.如果客人点单锅:点全辣的要询问客人是否加麻加辣或者减麻减辣,并给客人上菌汤喝。如果点全锅不辣的,询问客人是否加浓B.询问客人是否如果客人选鸳鸯锅,就要询问顾客是否吃辣,如果吃辣可以给客人介绍清油麻辣和牛油麻辣的区别,然后让顾客选择。选择完辣的,给客人介绍不辣的味道和功效,再让客人选择一款不辣的,然后再询问是否需要加浓,客人回复后就可下单了C.客人如果点四宫格,要给客人说一下四宫格是按照格子收费的,其中清水锅不收费。让客人自己安排
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