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[单选题]
关于食物中的镉，下列（）说法是错误的。
A.食物中的镉主要来源于含镉废水
B.稻米中含镉最高
C.动物肾脏中的镉含量明显高于相同地区的植物性食物
D.鱼和贝类可从周围的水体中富集镉，体内镉的浓度比水高出几千倍
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A.食物中的镉主要来源于含镉废水
B.稻米中含镉最高
C.动物肾脏中的镉含量明显高于相同地区的植物性食物
D.鱼和贝类可从周围的水体中富集镉，体内镉的浓度比水高出几千倍
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A.甲基汞污染是水产品安全性的主要影响因素
B.无机汞是植物性食物中汞的主要存在形式
C.人的胃肠道对无机汞的吸收率远高于有机汞
D.水俣病就是食用鱼类引起的甲基汞中毒
A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间
B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素，代谢产物的酸性较强
C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质，代谢产物的碱性较强
D.摄入较多酸性食物，体质会变为酸性
A.为了缓解孕吐，吃饭时可以喝点汤或饮料
B.吃油腻食物会加重孕吐
C.因为吃饱了会发生孕吐，所以孕妈妈最好能保持一定的饥饿感
D.吃点淀粉类食物，有助于缓解孕吐
A.全谷类食物中的甜菜碱含量比精制谷类的高
B.体内甜菜碱可以由胆碱通过三次酶反应而生成
C.食物如果是煮沸后丢弃水甜菜碱也会大量损失
D.甜菜碱具有提高畜禽生长性能、降低脂肪、增加瘦肉率、改善肉质的作用
E.甜菜碱具有抗脂肪肝的作用
关于紧张性收缩的叙述，下列选项错误的是 （）
A．有助于消化液渗入食物中
B．有助于消化管保持正常的形态和位置
C．是胃肠共有的运动形式
D．当紧张性收缩减弱时，食物吸收加快
E．是消化管其他运动形式有效进行的基础
A.环境中的铅可对食物造成严重污染
B.交通工具排放的废气中含有的铅可造成公路干线附近农作物铅的严重污染
C.使用含铅的器皿盛装食品，可造成铅对食品的直接污染
D.以上均正确
