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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

配制酒指用一种白酒或果汁作为基酒,再将其它不同的原料如糖、香料及药材,经过加工后与基酒进行浸泡,()使之成为种类、味道不同的新酒。

A.混合、陈酿

B.陈酿、勾兑

C.陈酿、蒸馏

D.混合、勾兑

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D、混合、勾兑

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第1题
白酒是以水果、果汁为原料的蒸馏酒,因酒度较高而又被称为“烧酒”。()
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第2题
白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,是我国特有的一种蒸馏酒。通常酒质无色(或微黄),晶堂透亮,无沉淀,无悬浮物。()
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第3题
甜食酒常以葡萄酒为基酒加餐用酒精配制而成。()
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第4题
以下选项中,()不属于配制酒的酒基。

A.酿造酒

B.蒸馏酒

C.食用酒精

D.啤酒

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第5题
酒吧里常用的蒸馏酒有()。

A.凡金酒、马天尼、威士忌

B.白兰地、金酒、威士忌

C.朗姆酒、中国白酒、特基拉酒

D.伏特加、白兰地、威士忌

E.朗姆酒、君度酒、人参酒

F.干邑、黄酒、五粮液

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第6题
味美思是以葡萄酒为基酒,加上多种植物的根茎、花朵等配制而成的。()
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第7题
白酒,又名烧酒、白干,是中国特有的一种蒸馏酒。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
白酒分为陈香型.浓香型和酱香型等风格各异的酒时,是按()作为其分类标志的。

A.原材料

B.生产加工方法

C.用途

D.主要成分

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第9题
下列纳税人连续生产应税消费品再销售的,可按生产领用量扣除外购应税消费品已纳消费税税款的有()。

A.外购已税烟丝生产的卷烟

B.外购已税蒸馏酒生产配制酒

C.进口葡萄酒连续生产应税葡萄酒

D.外购已税润滑油生产的润滑油

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第10题
正常的白酒应是质地纯净、无色透明的、但因很造原料或储存时间过长有可能会造成白酒的酒液出现发黄或其他颜色,这时的白酒绝对不能饮用。()
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第11题
葡萄酒饮用时的温度对酒香及味觉的影响很大,单宁越强酒温要(),甜度或()高则酒温要低一点。但红酒绝对不能超过20℃,白酒则以()为限。

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