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[单选题]

兽药残留检测方法的主要评价指标包括:()。

A.精密度

B.准确度

C.灵敏度

D.以上三项都是

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第1题
质谱法作为兽药残留的确证检测方法,其结果不会出现假阳性的情况。()
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第2题

兽药产品质量,兽药残留及检测方法,农业转基因检测技术规范等国家标准的制定是由()负责的。

A.国家标准化管理委员会

B.农业行政主管部门

C.质量监督检验检疫总局

D.省级标准化行政主管部门

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第3题
兽药残留进行样品前处理时,应尽量采用高、精、尖的仪器和设备,以提高检测方法的准确度。()
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第4题
目前可以用酶联免疫吸附技术检测的物质有()

A.细菌与毒素

B.病毒与寄生虫

C.激素

D.农药兽药残留

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第5题
欧盟委员会决议2002/657/EC中,兽药残留检测考察B类物质。()
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第6题
兽药残留检测前处理的目的是将待测组分从样品基质中分离出来,并达到分析仪器能够检测的状态。()
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第7题
食品安全标准应当包括下列哪些内容。()

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求和专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

C.食品生产经营过程的卫生要求和与食品安全有关的质量要求

D.食品添加剂的品种、使用范围、用量和食品检验方法与规程

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第8题
食品污染物包括()。

A.农药残留

B.兽药残留

C.金属污染物

D.超范围或超剂量使用的食品添加剂

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第9题
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由()制定。

A.国务院卫生行政部门

B.国务院农业行政部门

C.国务院标准化行政部门

D.国务院法制部门

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第10题
食品中农药残留、兽药残留的限量规定与其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、()制定。

A.国务院农业行政部门

B.国务院工商行政部门

C.国务院食品药品管理部门

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第11题
下列说法正确的是()。

A.硝态氮是蔬菜吸收的主要氮素形态

B.硝态氮在粮食作物中累积很明显

C.超范围、超期限、超剂量滥用药物导致食品中兽药残留

D.不按规定执行应有的休药期导致食品中兽药残留

E.药物在动物体内的代谢产物属于兽药残留

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