题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列对于白葡萄酒发酵描述正确的有（）。
A.白葡萄酒的发酵温度以16～22℃为宜，发酵期为15天左右
B.白葡萄酒的后发酵温度控制在15℃以下，发酵期为1个月
C.白葡萄酒在主发酵期间要严格控制室温
D.白葡萄酒在后发酵期间也需要控制较低的温度
E.白葡萄酒发酵期间，要尽量避免酒液接触空气
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A.白葡萄酒的发酵温度以16～22℃为宜，发酵期为15天左右
B.白葡萄酒的后发酵温度控制在15℃以下，发酵期为1个月
C.白葡萄酒在主发酵期间要严格控制室温
D.白葡萄酒在后发酵期间也需要控制较低的温度
E.白葡萄酒发酵期间，要尽量避免酒液接触空气
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A.楼梯平台宽度分为中间平台宽度和楼层平台宽度
B.中间平台宽度应不大于梯段宽度
C.楼层平台的宽度应区别不同的楼梯形式而定
D.对于开敞式楼梯楼层平台可以与走廊合并使用
E.对于封闭式楼梯间，中间平台应比楼层平台更宽松些
A.为客户办理业务时不得“一手清”
B.私下替客户保管密码、银行卡、存折和有价凭证等物品和资料
C.不得私自接受客户委托处理产品的有关交易
D.告诉客户其感兴趣的一款浮动收益产品的最高收益一定能实现
A.对于投资估算，数量即工程量，根据项目设计方案确定
B.对于成本估算，数量即消耗量，根据项目设计方案、运营方案和融资方案确定
C.对于收入估算，数量即销售量(假设等于产量)，根据项目设计方案和运营方案确定
D.各类价格由市场决定，具体采用以市场价格体系为基础的预测价格
E.采用简化办法测算建设投资时，允许采用建设期初的预测价格，以后各年采用不变价格
A.沟通主要是对企业内容的沟通
B.企业应通过同顾客进行积极有效的双向沟通，建立基于共同利益的新型企业、顾客关系
C.不再是企业单向的促销和劝导顾客，而是在双方的沟通中找到能同时实现各自目标的通途
D.将企业内外营销不断进行整合，把消费者和企业双方的利益无形地整合在一起
