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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

吃不到葡萄就说葡萄是酸的是运用了以下哪种心理防御机制()。

A.否认

B.合理化

C.幽默

D.退化

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更多“吃不到葡萄就说葡萄是酸的是运用了以下哪种心理防御机制()。”相关的问题
第1题
下列各种现象属于刻板印象的是()。

A.便宜没好货

B.爱屋及乌

C.先入为主

D.吃不到葡萄就说葡萄是酸的

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第2题
“狐狸吃不着葡萄,就说葡萄是酸的”是下列哪种防御机制的体现()

A.投射

B.升华

C.转移

D.合理化

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第3题
童话故事中,狐狸说吃不到的葡萄是酸的.这种行为是投射心理防御机制()
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第4题
如果门店今日接到多位顾客投诉多肉葡萄非常酸,以下做法错误的是哪一项()

A.迅速寻找葡萄酸的原因

B.如果是腌制问题需要纠正伙伴操作

C.如果是葡萄批次问题,需要反馈给大区管理层和公司处理,必要时需下架相关产品

D.认为只是顾客对酸度敏感,只要给顾客重做一杯甜度较高的产品即可

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第5题
以下关于Riesling的基本特征,阐述错误的是()

A.是一种芳香型白葡萄品种,能酿造出果香与花香浓郁的葡萄酒

B.风格多样,从干型到甜型,就提轻盈到饱满都有酿造

C.天然高酸,且容易保留酸度,糖分累计缓慢

D.是一种耐寒的白葡萄品种,适合凉爽到温暖的气候

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第6题
在抢救高血钾患者过程中,以下哪种用药方式是正确的()

A.立即建立静脉通路

B.10%葡萄糖酸钙10ml缓慢静脉推注

C.10%葡萄糖酸钙10ml稀释后快速静脉推注

D.10%葡萄糖酸钙10ml稀释后缓慢静脉推注

E.5%葡萄糖+胰岛素静脉推注

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第7题
白兰地可以用以下哪种原料酿造()

A.马铃薯

B.小麦

C.葡萄

D.苹果

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第8题
吃不着葡萄说葡萄酸,得不到的东西是不好的,这种心理防御方式称为()。

A.否认

B.文饰

C.投射

D.梦想

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第9题
以下哪种食物有清热解毒之功()。

A.荔枝

B.葡萄

C.南瓜

D.西瓜

E.苦瓜

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第10题
酶重量法测定膳食纤维不使用以下哪种酶()。

A.唾液淀粉酶

B.蛋白酶

C.α-淀粉酶

D.葡萄糖苷水解酶

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第11题
吃不着的葡萄是酸的,得不到的东西是不好的,这种心理防卫方法,称为否认作用。()
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