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第5题
硬质面包的用料，根据配方的不同有差异，但一般有原料有什麽（）
A.面粉、糖、琼脂、酵母、盐
B.面粉、糖、鱼胶、牛奶、盐
C.面粉、酵母、糖、面包改良剂、盐
D.面粉、油脂、糖、酵母、奶粉、盐
第6题
护肤水”与“原液”的区别：1、普通护肤水，主要成分为水，用作于肌肤表面，主要是起到：二次清洁，打开毛孔，让后续产品更好吸收的作用；2、深海酵母原液，富含高达15种营养成分，而且酵母浓度高达85%，所以是一款【精华水】！同时酵母成分（）
第11题
在有氧条件下，酵母进行呼吸，将糖分解为()和();在无氧条件下，酵母进行无氧发酵，将糖分解为()和()。
在有氧条件下，酵母进行呼吸，将糖分解为（)和（);在无氧条件下，酵母进行无氧发酵，将糖分解为（)和（)。
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