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[多选题]

以下哪些产品是出锅后打制时间条的()

A.鸡米花

B.香辣鸡柳条

C.黄金鸡块

D.裹粉薯条

E.红豆派

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鸡米花黄金鸡块

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第1题
以下属于出锅后打时间卡的产品有()

A.鸡米花

B.黄金鸡块

C.红豆派

D.油条

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第2题
出锅时需要关注什么()

A.关注产品首检是否合格

B.关注包材卫生是否正常

C.关注该产品的出锅要求,搅拌时间、出锅温度等

D.关注产品缸内动态,是否出现发泡、发白、浮油等异常

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第3题
蒸煮或杀菌产品,在冷却锅内水温10度以下需降温()分钟,方可出锅,并迅速放入()继续降温。
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第4题
高级产品经理需具备以下哪些专业条件()。

A.全面了解各类金融产品特点和银行各类业务最新发展趋势

B.具有较强的创新意识和市场研究、产品研发、流程设计、产品核算、产品推介能力

C.具有较强的分析判断、组织协调、语言表达以及文字综合能力

D.精通某一产品条线的研发和管理

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第5题
产品经理需具备以下哪些专业条件()。

A.了解主要金融产品特点和银行主要业务最新发展趋势

B.熟悉某一产品条线的研发和管理

C.具有较强的创新意识和市场研究、产品研发、流程设计、产品核算、产品推介能力

D.具有一定的分析判断、组织协调、语言表达以及文字综合能力

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第6题
以下情况哪些做法是错误的()

A.发现抽烟机排烟效果不好,可以将烟罩盖板取一块下来加快排烟

B.当天的米饭没有售卖完可放进冰箱保存第二天制作员工餐

C.打烊时没用完的净菜放在食品盒中封膜贴上时间条储存

D.打烊时未用完的蚝油酱汁调料加盖密封储存

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第7题
以下哪些是MacBook Air的产品特点()

A.续航时间长达12小时

B.1.25千克,有三种外观颜色可选

C.原彩显示技术视网膜显示屏

D.起售价格8699

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第8题
以下属于正确的解冻腌制步骤为()

A.根据打印计划单拿取需解冻腌制的物料—解冻开始后点击确认—解冻完成后点击确认—腌制完成后打印时间卡—张贴时间条入库

B.张贴时间条入库—解冻开始后点击确认—解冻完成后点击确认—腌制完成后打印时间卡—根据打印计划单拿取需解冻腌制的物料

C.根据打印计划单拿取需解冻腌制的物料—解冻开始后点击确认—腌制完成后打印时间卡—解冻完成后点击确认—张贴时间条入库

D.解冻完成后点击确认—解冻开始后点击确认—根据打印计划单拿取需解冻腌制的物料—腌制完成后打印时间卡—张贴时间条入库

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第9题
以下哪些是产品选品环节要做的内容()。

A.给产品资料

B.填写表格

C.合格后通知寄样品

D.反复提及库存

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第10题
如何确保时间效期()

A.杜绝产品到期更换时间牌

B.更换到期的时间条

C.协同未到期产品一同售卖

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第11题
食品出锅后立刻吃掉,夏秋季节在室温下存放不超过6个小时。()
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