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第6题
东北地区盛产马铃薯（土豆）,因为土豆的耐储存性,几乎家家户户都会在秋冬季节储存一些土豆。土豆吃不完,就把土豆打碎,把其中的淀粉提取出来,加工制作成条状食品,这就是大名鼎鼎的东北粉条。猪肉炖粉条是-道东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,最朴实的菜却是最难忘的味道。（1）马铃薯（土豆）含糖类较多,含糖类较多的食物还有（）
A.大豆、花生
B.鸡蛋、牛奶
C.米饭、馒头
第9题
某品牌牛奶富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是（）
A.蛋白质糖类都是有机物
B.青少年常喝牛奶有利于骨骼的生长
C.淀粉属于糖类，淀粉在人体内经酶的作用，最终变成葡萄糖
D.油脂是营养物质，而维生素不是营养物质
第10题
糖类和脂质在细胞的构成和生命活动中起重要作用，下列叙述错误的是（）
A.质膜（细胞膜）上的脂质包括磷脂、胆固醇等
B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成
C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水
D.质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少
第11题
糖类是生物体的重要构成物质和能源物质，下列有关糖类的叙述正确的是（）
A.在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖
B.葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖原的基本单位
C.在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成糖蛋白
D.所有糖类都是生物体的主要能源物质
