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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

清酒营养丰富,含有多种()。

A.脂肪

B.维生素

C.氨基酸

D.糖类

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第1题
()含有丰富的维生素B1。

A.脂肪

B.精细面粉

C.粗粮

D.冰激凌

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第2题
动物的贮备脂肪(板油)含有丰富的维生素()
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第3题
新鲜蔬菜、水果含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪。()
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第4题
醋中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量都不高,但含有较为丰富的钙和铁。你认为这一说法:()
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第5题
母乳喂养是婴儿期最理想的喂养方式,母乳的营养丰富,且含有活性的免疫物质。()
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第6题
新鲜果蔬含有丰富的维生素C,但易于缺乏的营养素有()

A.蛋白质

B.微量元素

C.能量物质

D.矿物质

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第7题
初乳的特点()

A.蛋白质含量高,主要为分泌型IgA和乳铁蛋白

B.含有IgM、IgG和补体成分C3、C4

C.脂肪和乳糖含量较成熟乳少

D.维生素

E.维生素C和牛磺酸含量丰富

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第8题
关于母乳喂养的叙述下列哪项不正确?()。

A.母乳营养丰富易于消化吸收

B.含有分泌型免疫球蛋白增强婴儿免疫力

C.增进母婴感情

D.母乳喂养应按时按量

E.母乳喂养能促进母体子宫的复原

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第9题
肝脏为机体生物转化的主要器官主要是因为:()。

A.肝脏中营养物质丰富

B.肝脏水分较多有利于生化反应进行

C.肝细胞含有多种活性高的完备的生物转化酶促体系

D.肝脏供能充足有利于生化反应进行

E.肝脏的亚细胞结构特殊

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第10题
母乳成分并不总是相同的,随着婴儿年龄变化而变化,而且每一次哺乳也不相同,关于母乳成分,以下正确的是()
母乳成分并不总是相同的,随着婴儿年龄变化而变化,而且每一次哺乳也不相同,关于母乳成分,以下正确的是()

A.初乳含有更多的抗体及丰富的维生素A

B.一次哺乳过程中,前奶主要提供丰富的蛋白质和乳糖

C.一次哺乳过程中,后奶含的脂肪比较多

D.母乳可提供婴儿所需要的维生素A

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第11题
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及
其他抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶含有多种生物碱及黄酮甙类、荷叶甙等成分,能有效降低胆固醇和甘油三酯,对高脂血症和肥胖病人有良效。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用。有专家指出,荷叶是减肥的良药。以下哪项如果为真,最能支持上述专家的观点?()

A.荷叶促进胃肠蠕动,清除体内宿便。

B.荷叶茶是一种食品,而非药类,具有无毒、安全的优点。

C.荷花茶泡水后成了液态食物,在胃里很快被吸收,时间很短,浓度较高,刺激较大。

D.服用荷花制品后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,可以有效阻止脂肪的吸收。

E.荷叶有清热解暑、升发清阳、除湿祛瘀、利尿通便的作用,还有健脾升阳的效果。

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