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[填空题]

食品标识必须符合()及GB7718-1994《食品标签通用标准》的要求。

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第1题
专供婴幼儿的主辅食品其包装标识及产品说明书必须和婴幼儿主辅食品的名称相符。()
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第2题
专供婴幼儿的主,辅食品其包装标识及产品说明书必须与婴幼儿主,辅食品的名称相符()

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第3题
根据《内蒙古自治区边民互市贸易区管理办法》的规定,下列属于设立互贸区的条件的有()。

A.互市贸易业务必须在按相关规定设立审批并注册登记的海关监管作业场所内开展

B.互贸区出入境边防检查场地、查验设施及现场标志标识符合边防检查工作要求

C.互贸区应有明确的界线

D.互贸区的场所和监管设施符合海关要求

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第4题
在国内市场销售和食品必须具有中文标识。()
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第5题
食品标识应当标注食品生产许可证编号及()标志。
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第6题
我国预包装食品标签通则目前是否强制要求预包装食品的产品标签必须标识过敏原信息。()
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此题为判断题(对,错)。

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第7题
食品及原材料入库前通过颜色、气味、形状等感官性状进行查验。查看预包装食品的标签是否齐全、内外包装标识是否一致、标识与内容物是否一致。票证不齐和有问题食品及原材料不入库。()
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第8题
食品标识违法行为包括()。

A.伪造或者虚假标注生产日期和保质期

B.伪造食品产地,伪造或者冒用其他生产者的名称、地址

C.伪造、冒用、变造生产许可证标志及编号

D.ABC

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第9题
关于原料采购、运输、验收与贮存方面,说法错误的是:()

A.在采购方面:采购时按规定查验并留存供货者的许可资质证明复印件,鼓励建立固定的供货渠道等要求

B.在运输过程中:防止食品交叉污染,符合温度、湿度等特殊要求,不应将食品与有毒、有害物品混装运输等

C.按规定查验并留存产品合格证明文件、验收的重点内容、尽可能缩短冷冻(藏)食品的验收时间在2小时之内以减少食品的温度变化等

D.食品原料、半成品、成品分隔分离、隔墙离地,散装食品贮存和标识要求,符合温湿度等特殊要求,先进、先出、先用原则,及时清理变质、超期、回收食品等

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第10题
生产经营和使用食品添加剂,必须符合()和卫生管理方法的规定。

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第11题
食物必须对人体无毒害,符合食品卫生标准()
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