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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

三大供能营养素产热系数正确的是()

A.脂肪的能量系数是9千卡

B.碳水化合物能量系数是4千卡

C.脂肪的能量系数是7千卡

D.蛋白质的能量系数是4千卡

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第1题
三大产热营养素是指()。

A.蛋白质

B.脂类

C.矿物质

D.碳水化合物

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第2题
耐力性运动的代谢特点是运动时间长,热能与各种营养素的消耗大,能量代谢以()。A.有氧氧化为主B.无

耐力性运动的代谢特点是运动时间长,热能与各种营养素的消耗大,能量代谢以()。

A.有氧氧化为主

B.无氧氧化为主

C.有氧氧化与无氧氧化各占50%

D.糖、脂肪、蛋白质三类物质均衡供能

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第3题
每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值叫()。

A.能量系数

B.生能指数

C.储能系数

D.含能指数

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第4题
人体有三大供能系统:磷酸原供能(ATP-CP)、糖酵解供能和有氧供能。其中磷酸原和糖酵解供能被称作

人体有三大供能系统:磷酸原供能(ATP-CP)、糖酵解供能和有氧供能。其中磷酸原和糖酵解供能被称作“无氧供能系统”。人体的能量是通过身体内的糖、蛋白质和脂肪分解代谢得来的。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
营养素的主要功能包括()

A.供给热能:蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.脂肪:每1g产热9kcal

C.糖:每1g产热4kcal

D.抵抗感冒

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第6题
下列关于年金现值系数在理财规划中的运用不包括()A.计算退休后生活费用总额B.等额本息摊还贷款能

下列关于年金现值系数在理财规划中的运用不包括()

A.计算退休后生活费用总额

B.等额本息摊还贷款能力的计算

C.等额本息摊还贷款每期月供款的计算

D.定期定额投资的预算

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第7题
幼儿膳食中三大产热营养素要保持合适的比例,其中糖类供给的热能,应占总热能的比例()。

A.12—15%

B.25—30%

C.35—50%

D.55—60%

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第8题
下列关于产热系数的叙述,错误的是()。

A.1g蛋白质的产热系数是4kcal

B.1g乙醇的产热系数是7kcal

C.1g碳水化合物的产热系数是7kcal

D.1g脂肪的产热系数是9kca

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第9题
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为()。A.食品的营养密度B.食品的营养价值C.食品的

食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为()。

A.食品的营养密度

B.食品的营养价值

C.食品的热能密度

D.食品营养质量指数

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第10题
关于营养,说法正确的是()

A.要素饮食是无需经过消化过程,可直接被肠道吸收和利用的食品

B.治疗饮食是通过调节热能及营养素,达到治疗及辅助治疗的目的

C.试验饮食是在特定时间内通过对饮食结构的调整来帮助诊断疾病和提高实验室检查的准确性

D.胃肠外营养液应保存在40C冰箱内,存放不超过24h

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第11题
(2012年)进行逆卡诺循环时,制冷系数或供热系数均可以大于1,即制冷量Q2或供热量Q1都可以大于输入

(2012年)进行逆卡诺循环时,制冷系数或供热系数均可以大于1,即制冷量Q2或供热量Q1都可以大于输入功W,下列说法正确的是()。

A.功中含有较多的热量

B.功的能量品位比热量高

C.热量或冷量可以由其温度换算

D.当温差为零时可以得到无限多的热量或冷量

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