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[判断题]

调酒师在工作过程中同酒店其他服务人员样，只能与客人保持工作性关系。（)

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第1题

前厅服务人员的形象是酒店的门面。所以我们前厅服务人员形象好就行了，其他能力不重要。（)

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第2题

保安服务操作是指保安服务组织和保安服务人员在实施保安服务的整个过程中，应当注意的事项和应当开展的工作以及应当采取的措施。（)

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第3题

一般来说，酒吧吧台的高度在110-120厘米之间，比较适于调酒师工作。（)

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第4题

在酒吧，调制鸡尾酒的工作由调酒师来完成，酒吧实习生不能调酒。（)

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第5题

酒店在停电应急事件中可根据客人要求，服务人员向客房排送小圆蜡烛（放在盛有1/3清水的漱口杯中点燃，切忌蜡烛直接放在桌面)。（)

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第6题

‏在服务人员为一名商务人士办理酒店入住的服务场景中，此过程的服务设计接触点不包含下列哪个选项？（)‍

A.银行卡

B.被搁置在桌面的登记卡和笔

C.大堂的清洁工

D.该服务员

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第7题

《娱乐场所管理条例》中所称的从业人员，包括娱乐场所的（）和在娱乐场所工作的其他人员。

A.消费人员

B.服务人员

C.保安人员

D.管理人员

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第8题

酒店服务人员的个人素养、操作技能、应变能力、即兴表现等不会对酒店服务质量产生影响。（)

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第9题

按《建设工程施工合同（示范文本)》GF2017-0201,除专用合同条款另有约定外，合同履行过程中发生以下情形的，应按照以下约定进行变更（)。

A.取消合同中任何工作，但转由他人实施的工作除外

B.改变工程的基线、标高、位置和尺寸

C.改变合同中任何工作的质量标准或其他特性

D.增加或减少台同中任何工作，或追加额外的工作

E.改变工程的时间安排或实施顺序

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第10题

在服务过程中，遇到出言不逊、胡搅蛮缠的旅客，服务人员可以与其发生争执。（)

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