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[单选题]

下列食品检验检疫测试技术中属于生物学检测技术的是()

A.现代免疫学测试技术

B.红外探测技术

C.微波测试技术

D.高效液相色谱技术

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第1题
下列食品检验检疫测试技术中属于免疫学检测技术的有()

A.酶联免疫吸附技术

B.红外探测技术

C.免疫层析检测技术

D.免疫印迹检测技术

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第2题
下列商品检验的机构中,属于非官方机构的是()。

A.瑞士日内瓦通用鉴定公司

B.美国食品药物管理局

C.美国粮谷检验署

D.法国国家实验室检测中心。

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第3题
下列选项中,哪些属于食品快速检测技术的特点?()

A.快速

B.灵敏

C.初筛

D.精准

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第4题
标准化是食品检验检疫技术的发展趋势之一。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
系列化是食品检验检疫技术的发展趋势之一。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
特种设备检测技术中,()的目的是测出构件受载后表面的或内部各点的真实应力状态。A.力学性能试验B

特种设备检测技术中,()的目的是测出构件受载后表面的或内部各点的真实应力状态。

A.力学性能试验

B.金相检验

C.应力分析

D.应力应变测试

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第7题
食品检测技术的内容包括:()、()和微生物检验。
食品检测技术的内容包括:()、()和微生物检验。

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第8题
行政机关查封物品,下列哪些说法是正确的()

A.对物品需要进行检测、检验、检疫或者技术鉴定的,查封、扣押的期间不包括检测、检验、检疫或者技术鉴定的期间

B.检测、检验、检疫或者技术鉴定的期间应当明确,并书面告知当事人

C.检测、检验、检疫或者技术鉴定的费用由行政机关承担

D.检测、检验、检疫或者技术鉴定的费用由当事人承担

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第9题
向检验检疫机构申请食品标签审核,下列哪些是需要提供的。()

A.食品标签的样张六套

B.食品标签所标示内容的说明材料

C.入,出境货物报检单

D.食品样品

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第10题
18.质量检验是依据质量检验标准和工艺规范等技术要求,利用一定的检验测试手段和检测方法,对产品所包含的各种潜在因素(包括原材料、在制品和成品)进行检验。()
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