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简要论述食品化学研究的基本内容。

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B.毒理

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本案发生后社会反响颇大,引发了不少议论,主要涉及精神损害赔偿、法官自由裁量、人格权保护、消费
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答题要求:

2.第二问的论述应观点明确,论证充分,逻辑严谨,文字通顺。

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简要描述研究中应注意的问题。

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第11题
几十年来各国科学家在农产品的辐照化学、辐照食品的营养学、微生物学和毒理学方面进行了大量细
致的研究,结果表明,食用10kGy以下辐照农产品及其制品是安全卫生的。 ()

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