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[多选题]
以下哪些研究领域专家可以组建成食品安全专家库,为不安全食品的相关处理提供专业支持。()
A.法律
B.毒理
C.化学
D.工学
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A.法律
B.毒理
C.化学
D.工学
A.编制环境保护专项施工方案,减少施工对周边环境的影响。
B.施工现场应分区合理、整洁有序。
C.做好卫生防疫和食品安全工作。
D.施工技术组人员应注意仪容、仪表,着装整洁,言行举止得当。
E.遵守当地法律法规,尊重当地风俗习惯。
A.县级以上地方农业农村部门
B. 县级以上地方食品药品监督管理部门
C. 所在地县级人民政府
D. 所在地省、自治区、直辖市人民政府
根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,下列哪些加工场所内废弃物容器盖子应设为非手动开启式。()
A.粗加工场所
B.切配场所
C.专间
D.餐用具洗涤场所