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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

食品原材料储存库房内应设置足够数量的存放架,其结构及位置应能使贮存的食品和物品距离墙壁、地面至少在()以上,以利空气流通及物品搬运。()

A.10cm

B.15cm

C.20cm

D.25cm

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第1题
库房内应设置数量足够地物品存放架,其结构与位置应能使储藏地食品距离墙壁,地面均在()以上,以利空气流通与物品地搬运。
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第2题
库房内应设置数量足够的物品存放架,其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在()以上以利空气流通及物品的搬运。

A.5cm

B.10cm

C.15cm

D.20cm

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第3题
库房内应设置数量足够的物品存放架,其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁()、距离地面均在(),以利空气流通及物品的搬运

A.5厘米、10厘米

B.5厘米、5厘米

C.10厘米、15厘米

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第4题
餐饮服务提供者库房内应设置足够数量的存放架,其结构及位置能使贮存的食品和物品离墙离地,距离地面宜在()以上,距离墙壁宜在()以上。

A.10cm、10cm

B.10cm、15cm

C.15cm、10cm

D.15cm、15cm

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第5题
餐饮服务单位的库房内应设置足够数量的存放架,其结构及位置能使贮存的食品和物品离墙离地,距离地面应在()以上,距离墙壁宜在()以上。

A.10cm、20cm

B.10cm、5cm

C.5cm、10cm

D.10cm、10cm

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第6题
库房内应设有数量足够的物品存放架,其结构位臵应能使储藏的食品距离墙壁,地面均在()cm以上。

A.10

B.15

C.20

D.25

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第7题
库房内应设置数量足够的物品存放架,其物品应离地、离墙,以利空气流通及物品的搬运。()
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第8题
可燃材料及易燃易爆危险品应按计划限量进场。进场后,可燃材料宜存放于库房内,露天存放时,应分类成垛堆放,垛高不应超过2m,单垛体积不应超过50m3,垛与垛之间的最小间距不应小于2m,且应采用不燃或难燃材料覆盖;易燃易爆危险品应分类专库储存,库房内应通风良好,并应设置严禁明火标志。()
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第9题
气瓶应分类储存,库房内应通风良好,空瓶和实瓶同库存放时,应分开放置,两者间距不应小于()米
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第10题
气瓶应分类储存,库房内应通风良好;空瓶和实瓶同库存放时,应该分开放置,空瓶和实瓶的间距()。

A.不应大于1.5m

B.不应小于1.5m

C.不应大于3m

D.不应小于3m

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