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第1题
（）是乳糖、蜜二糖、水苏糖、棉籽糖等的组成成分之一。A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖D.以上都不对
（）是乳糖、蜜二糖、水苏糖、棉籽糖等的组成成分之一。
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.以上都不对
第8题
某研究人员分别用新鲜的蜂王浆和已经存放了30天的蜂王浆喂养蜜蜂幼虫，结果只有食用新鲜蜂王浆的
幼虫成长为蜂王。进一步研究发现，新鲜蜂王浆中有一种叫做“royakactin”的蛋白质能促进生长激素的分泌量，使幼虫出现体格变大、卵巢发达等蜂王的特征。研究人员用这种蛋白质喂养果蝇，果蝇也同样出现体长、产卵数和寿命等方面的增长。这说明这一蛋白质对生物特征的影响是跨物种的。以下哪项如果为真，可以支持上述研究人员的发现？()
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A．蜂群中的工蜂、蜂王都是雌性且基因相同，其幼虫没有区别。
B．蜜蜂和果蝇的基因差别不大，它们有许多相同的生物学特性。
C．“royalactin”只能短期存放，时间一长就会分解为别的物质。
D．能成长为蜂王的蜜蜂幼虫的食物是蜂王浆，而其他幼虫的食物只是花粉和蜂蜜。
E．名为“royalactin”的这种蛋白质具有雌性激素的功能。
第9题
由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为（）。A.糖酵解B.糖的有氧氧化C.糖异生D.糖原合成
由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程称为（）。
A.糖酵解
B.糖的有氧氧化
C.糖异生
D.糖原合成
第10题
龙胆二糖（C12H22O11)是由植物龙胆根中获得。其可被苦杏仁酶水解，每分子龙胆二糖产生2分子D-葡萄糖，该二糖有变旋现象。甲基化后可生成八甲基化的产物。此产物稀酸水解后生成2，3，4，6-四-O-甲基-D-葡萄糖和2，3，4-三-0-甲基-O-葡萄糖。试问龙胆二糖具有何种结构？如何命名？
