下列情况不可以使用食品添加剂的是()
A.发现原料已经出现发霉现象
B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C.保持或提高食品本身的营养价值
A、发现原料已经出现发霉现象
A.发现原料已经出现发霉现象
B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C.保持或提高食品本身的营养价值
A、发现原料已经出现发霉现象
A.保持或提高食品本身的营养价值;
B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分;
C.提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性;
D.掩盖已经发生腐败变质的肉类和海产品。
A.食品接触材料因不是直接使用的,其生产中使用的添加剂无需特别控制
B.食品接触材料使用的食品添加剂需符合GB 9685的要求,其用到的加工助剂不用符合本标准
C.在推荐使用条件下与食品接触,迁移到食品中的添加剂及杂质水平不应危害人体健康
D.使用接触材料制品添加剂无需考虑迁移到食品中的情况
A.在推荐使用条件下与食品接触,迁移到食品中的添加剂及杂质水平不应危害人体健康
B.迁移到食品中的添加剂不应造成食品成分、结构或色香味等性质的改变
C.使用的添加剂在达到预期效果下应尽可能降低在食品接触材料及制品中的用量
D.使用接触材料制品添加剂无需考虑迁移到食品中的情况
A.保质期和贮存条件。
B.国家食品安全总体情况
C.生产者的名称、地址、联系方式
D.重大食品安全事故及其处理信息
E.食品生产经营行政许可信息
F.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
G.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息
A.食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味
B.食品添加剂应当平安无毒,且在手艺上确有需要,方可允许使用
C.经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加
D.每种添加剂有限定的使用范围和使用量
A.不得使用非食用物资
B.食品添加剂的保管和使用要做到专柜存放、专人保管,不得使用亚硝酸盐
C.不得用于掩盖食品腐败变质等缺陷
D.使用的品种、范围、使用量必须符合GB2760的规定