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[判断题]

茶艺人员在待机接待时,要注意严格遵守有关的礼仪规范,一系站立到位,二系善于观察,三系适时推介。()

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第1题
茶艺人员在待机接待时,要主动抓住六种最佳接近顾客的时机,()是属于最佳接近顾客的时机。

A.顾客无所事事

B.顾客长时间凝视商品

C.顾客站店门口时

D.顾客坐下时

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第2题
所谓服务态度,是指茶艺从业人员在接待品茶对象时所持的态度,一般包括心理状态,(),形体动作,语言表达和服饰打扮等。

A.肢体细节

B.亲切微笑

C.面部表情

D.眼神流露

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第3题
打开机器检查或修理电气零件和线路时要注意的问题是()。

A.待机状态进行

B.运转状态进行

C.切断主电源开关进行

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第4题
茶艺师接待年轻时尚的女性宾客时,可为其推荐包装新颖,有时代感的茶品。()
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第5题
茶艺服务人员在工作岗位上必须使用的“接待三声”为:“迎客之声”,“介绍之声”和“()之声”。

A.微笑

B.送客

C.赞美

D.招呼

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第6题
为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即说话轻,(),操作轻。

A.“奉茶”轻

B.“送客”轻

C.走路轻

D.“点茶”轻

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第7题
终末消毒人员进行消毒,以下正确的是()

A.根据消毒对象及其污染情况,选择适宜的消毒方法

B.测算房屋、家具及地面需消毒的面积和体积

C.工作人员在工作中要注意个人防护,严格遵守操作规程和消毒制度

D.终末消毒不需要进行消毒评价

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第8题
为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即()。

A.问候声轻,介绍声轻,送客声轻

B.走路轻,泡茶轻,奉茶轻

C.点茶轻,泡茶轻,奉茶轻

D.说话轻,走路轻,操作轻

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第9题
顾客接待环节中的四个重点是:待机接触、拿递展示、介绍推荐、开单收费。
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第10题
前厅服务人员应检查当日重要宾客及大型接待活动中有关行李进出店时()及落实情况。

A.车辆安排

B.人员安排

C.物品安全

D.时间安排

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第11题
以下属于礼仪接待中的基本要求的是()。

A.从实际出发,在茶艺服务中力求有针对性,注重实效,待人接物举止文雅,热情周到

B.对外宾保持传统的习俗和正常的宗教活动不干涉

C.要贯彻大小国家一律平等的原则,尊重各国的礼节,风俗习惯与禁忌;对外宾不卑不亢,不强加于人

D.根据茶艺的特点为外宾提供上乘服务,满足不同国籍宾客的要求

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